O aconchego do Artesano Pizza Bar - Lagoa da Conceição

Esta foi a segunda experiência que tive com o Artesano Pizza Bar. A primeira foi com tele-entrega de pizza em casa e esta, a segunda, uma visita ao Artesano da Lagoa da Conceição. O namorado, entretanto, bateu ponto por diversas vezes na outra unidade do Artesano, no Itacorubi. Já esteve para o jantar, mas frequentemente ia em busca do almoço que é servido: comidinha caseira, simples e gostosa servida em pratos de barro. Almoço ou jantar, do Itacorubi ou da Lagoa, não importa; a atmosfera de sossego do Artesano está presente em quaisquer das unidades ou situação, sendo o grande diferencial da casa.

Apesar da movimentação da Lagoa da Conceição, a pizzaria é uma casinha de pedra, um refúgio em meio ao verde. O clima é intimista, perfeito para um jantar a dois. Do lado de fora o clima é bastante agradável e fresco, mas optamos por mesas internas para fugir dos mosquitos.

O espumante Sinfonia Brut Rosé da vinícola catarinense Monte Agudo (R$54) foi quem refrescou a noite. Delícia borbulhante que chamou uma entrada diferenciada que só tem lá: Pizza Sushi (R$23). O nome pode parecer estranho, mas podem ficar tranquilos que não levar arroz japonês nem peixe cru. É, na verdade, uma pizza de massa bem fininha e recheada enrolada no formato de sushis, servida com molho tarê e apresentada à mesa com hashis (palitinhos). Uma entrada que além de divertida é bem gostosa. Escolhemos o sabor cogumelos, com shimeji e shitake refogados no shoyu com alho poró e mussarela de búfala. Coisinha bem boa. Eu poderia tranquilamente ficar só nos aperitivos, mas ir a uma pizzaria e não pedir pizza seria um erro.

Para dois, após uma entrada, creio que uma pizza média de 6 fatias seja suficiente. Escolhemos dois sabores: metade Cogumelos e metade Querida. A pizza Cogumelos (a la Gargamel), leva shimeji e shitake refogados no shoyu levemente cobertos com mussarela de búfala e orégano. Já, a Querida (recomendada para todos) leva molho Artesano, mussarela, presunto de parma, rúcula e parmesão ralado (R$54). Os dois sabores estavam ótimos e não consegui escolher o favorito, então, fico com ambos. A massa da pizza é bem fininha como gosto e coberta com bastante queijo.

Uma coisa é fato, pizzas tele-entrega nunca são a mesma coisa se consumidas assim que prontas e quentinhas. A pizza que comi no próprio Artesano deu um banho naquela que pedi em casa. Vários leitores já haviam me indicado as redondas do Artesano Pizza Bar e agora entendo o porquê. A pizza é saborosa e o melhor de tudo: leve. Gostei de tudo o que provei e certamente é uma indicação do Saboreando se tratando de pizzaria em Florianópolis, uma das melhores por aqui.

Ambiente: ♥♥♥♥♥
Atendimento: ♥♥♥♥♥
Preço:
Sabor: ♥♥♥♥♥


Artesano Pizza e Bar - Lagoa da Conceição
Endereço: Serv. das Palmeiras Nativas 123 - Lagoa da Conceição. Florianópolis/SC.
Telefone: (48) 3236-0000​
Horário de funcionamento: De terça a domingo a partir das 18:30h.
Aceita cartão: Sim
Estacionamento: Não

Taberna Ibérica - Restaurant Week Florianópolis

Assim que anunciei para vocês em primeira mão sobre o Restaurant Week Florianópolis, marquei com amigas de jantar naquele que mais chamou minha atenção, o maravilhoso restaurante português Taberna Ibérica que já publiquei sobre, AQUI, instalado no Centro de Floripa.

Como eu já conhecia o Taberna Ibérica, tinha certeza que o menu Restaurant Week seria boa oportunidade para conhecer mais do cardápio da casa. Não consegui reservar a mesa especial coladinha à janela, mas, como prometido pelo restaurante, a mesa reservada tinha vista surpreendente também. Nada mal jantar bem com vista para a Ponte Hercílio Luz, cartão postal da cidade.

Como o objetivo era conhecer o menu do festival (R$51,90 + R$1), nem olhamos o cardápio. As duas amigas que me acompanharam estavam pela primeira vez no restaurante e as informei que, caso queiram apreciar um bom prato de bacalhau em Floripa, ali seria o lugar.

Em três, bebemos duas garrafas do vinho branco Monte Velho 2012 Herdade do Esporão, frutado, jovem e fresco, boa escolha e custo-benefício para a ocasião (R$58). Como entrada, optei pelos Mexilhões à Espanhola, apesar de ter amado as Pataniscas de Bacalhau (bacalhau desfiado com salsa, cebola e polme de farinha) que uma das amigas degustou. As porções servidas foram em tamanho degustação, especial para o Restaurant Week. Os mexilhões cozidos com molho de tomate, pimentões e cebola, estavam graúdos e tenros, combinação que eu poderia comer mais e mais. São acompanhados de "batata estaladiça" (batata chips) sem sal e graça se comidas sozinhas, mas a ideia é pegar uma batata com molho e marisco, o resultado é o sabor gostoso da entrada somado à crocância da batata.

O atendimento, mais uma vez, impecável. Funcionários educados, garçons atenciosos e gentis, que nunca nos deixaram de taças vazias, além de nos explicarem sobre os pratos e contar algumas curiosidades de alguns deles. Deixei cair meu guardanapo de tecido e, antes mesmo de juntar, recebi um novinho e aquele foi levado embora. Super cuidadosos com nós, clientes. Estão de parabéns.

Em casa, eu já havia decidido qual seria meu prato, levando em consideração a escolha entre o Bacalhau à moda da Sofia ou Cordeiro Assado à moda da Serra da Estrela. Fora aperitivos, como bolinhos e pastéis, gosto de comer bacalhau em posta e como o Bacalhau à moda da Sofia é desfiado, preferir ter como prato principal o cordeiro.

Reconheço que quando o prato chegou à mesa não impressionou, pois estava servido em um bowl quadradinho que parecia pequeno. À medida que fui comendo que percebi que a quantidade seria mais que suficiente, tanto que sobrou. Para comer, coloquei no prato o arroz com alecrim fresco e gergelim que, por si só, era uma delícia; misturei ao cordeiro, as batatas e cebolas assadas, e reguei tudo isso com o molho delicioso da carne. Nossa! Que delícia. Sério. O cordeiro estava desfiando de tão macio e nem preciso dizer que combinou demais com o gostinho de alecrim do arroz, preciso? O que devo afirmar, é que além de pratos de frutos do mar maravilhosos, aprovei também a carne, ou pelo menos o cordeiro. 

Rejeitamos a baba de camelo para saborearmos uma sobremesa inusitada para nós: sorvete com calda de tomate. Pode parecer estranho, mas para os portugueses, principalmente os da região de Algarve, doces à base de tomate são comuns. Como um dos maiores produtores de tomate do mundo, os portugueses inventaram diversas receitas utilizando tomate, sendo a calda uma delas. Por mais estranho que possa parecer misturar tomate ao sorvete, o sabor ficou muito gostoso, uma marmelada com sabor semelhante ao morango. Para encerrar o jantar, chás e cafés (R$5,50 cada). Valor total: R$323, pouco mais de R$107 por pessoa.

Ambiente: ♥♥♥♥
Atendimento: ♥♥♥♥♥
Preço: $$$$$
Sabor: ♥♥♥♥♥

Taberna Ibérica
Endereço: Rua Felipe Schmidt, 1333 - Centro. Florianópolis/SC.
Telefone: (48) 3225-0913
Horário de funcionamento: Segunda a sexta das 18h às 24h. Sábado das 11:30 às 15h, e das 18h às 24h.
Aceita cartão: Sim
Estacionamento: Não

Jay Bistrô - Jurerê Internacional

Apreciávamos a gastronomia do extinto The Double Seven, comida e drinks. Infelizmente, com o fechar das portas do lounge, os pratos da Double ficaram na lembrança. Entretando, o Chef Eudes Rampineli havia nos alertado que abriria um restaurante bacana em Jurerê, então, aguardamos a novidade. Em dezembro de 2013, surgiu o Jay Bistrô, restaurante fruto da sociedade entre Eudes e o tenista mais querido do Brasil, nosso manezinho Guga Kuerten.

Confesso que demoramos a conhecer o Jay. Mas, assim que esbarrei com Eudes no coquetel da Quote", loja de minha amiga Déborah, lembrei-me de marcar uma visita ao restaurante. Sexta-feira, frio e nada de reserva. Levamos sorte que em poucos minutos nos acomodamos em uma das mesas do Jay. #Dicasaboreando: Faça reserva.

O restaurante está localizado no térreo de um prédio, como se fosse um salão. Não qualquer salão. O ambiente que comporta um número seleto de mesas é requintado, todo envidraçado, com luz nem tão baixa e nem tão clara, perfeita para conseguirmos enxergar a comida e termos uma noite aconchegante.

No cardápio, bom número de pratos, nada extenso. A carta de vinhos é apresentada no formato interativo via tablet, por onde escolhemos o vinho Fausto de Pizzato Merlot 2011 (R$72) que já havíamos degustado no Circuito Brasileiro de Degustação deste ano, acompanhado de duas águas sem gás (Acqua Panna - R$12).

O carpaccio de filé mignon, com lascas de parmesão, pinoli e azeite trufado (R$34) deu inicio ao nosso jantar. Carne de uma finura delicada contrapondo ao granulado do parmesão e à crocância do pinoli, tudo isso regado com aromático azeite trufado... Bom demais. Aliás, o que não vai bem com azeite trufado? As fatias de pão tostado estavam quentinhas e macias, também merecem menção. 

Os principais estão divididos entre massas, risottos, pescados e carnes. Os escolhidos foram Polvo Thai e ossobuco (ambos R$59). A apresentação do prato de polvo é encantadora, referência ao mar, com espuma e tudo. O polvo é grelhado, acompanhado de delicada terrine de batatas ao curry e molho de laranja com gengibre e dedo de moça. Adorei o molho adocicado, a maciez do polvo e a textura das batatas finamente fatiadas. O ossobuco com gnocchi de batata baroa já era nosso velho conhecido, pedido frequente na Double. Como de se esperar, delicioso. Ganhou um "up" com a colherinha para raspar o tutano.

Para encerrar o jantar com chave de ouro, uma sobremesa que também carregávamos na lembrança: Chocolate em texturas (R$16). A explosão de chocolates que já era gostosa, ficou ainda melhor nessa versão preparada com brownie, sorvete de chocolate, crumble de Óreo, espuma de chocolate, brigadeiro, crocante e calda de Nutella quente que é colocada na hora (R$16). 

Um jantar super agradável nesse restaurante em Jurerê em que recebemos atendimento nota dez. Eudes nos contou que está elaborando novos pratos para entrarem no cardápio e outros saírem, portanto, esperem por novidades. Gasto total: R$290,50.

Ambiente: ♥♥♥♥♥

Atendimento: ♥♥♥♥♥

Preço: $$$$$

Sabor: ♥♥♥♥♥

Jay Bistrô
Endereço: Avenida dos Búzios, 1136 - Jurerê Internacional. Florianópolis/SC.
Telefone: (48) 3364-5997
Horário de funcionamento: De terça a sábado das 19:30h às 24h.
Aceita cartão: Sim
Estacionamento: Não

Meat Shop Grill Florianópolis

Sexta-feira, quase 10 horas de uma noite chuvosa, chegamos no Meat Shop Grill, localizado na SC-401. Isso é hora de comer carne? Se for gostosa como as do Meat Shop, sim (entretanto, não vou mentir que tivemos dificuldade para dormir depois).

Parece que todo mundo teve a mesma ideia naquela noite, pois a área interna do restaurante estava lotada. Esperamos nas mesas de fora até vagar um lugar na área de dentro. Estava tão frio que roubei uma jaqueta de Claudio. Não via a hora de entrar ou de pelo menos sermos atendidos. Na verdade, quando chegamos fomos atendidos prontamente, avisados que precisaríamos esperar e recebemos o cardápio. Escolhemos um vinho e uma entrada, mas demorou um tempinho até a atendente voltar novamente. Como estávamos de ótimo humor, notamos a demora, mas não nos aborrecemos. Assim que conseguimos, pedimos uma garrafa do argentino Antis Cabernet Sauvignon 2012 (R$42) e couvert (R$10,50). O vinho ficou gostoso com o decorrer do tempo e o couvert desde o início. Cestinha de mini pães caseiros, manteiga, pasta de roquefort e caponata de berinjela. Esse couvert estava ótimo, pães quentinhos e caponata maravilhosa.









O Meat Shop iniciou suas atividades em 2011, em Santa Cruz do Sul (RS), como boutique de carnes especializada em cortes especiais de novilhos jovens de origem européia de produção própria e de produtores parceiros da região. A proprietária Elisabeth Schreiner, médica veterinária, sabe muito acerca de ovinos e bovinos, e também entende tudo sobre o processo de produção e controle de qualidade de cortes nobres. Em 2003 abriu sua loja de carnes em Florianópolis que oferece aos clientes cortes provenientes de frigoríficos certificados pela mesma, incluindo produtos importados da Argentina e Uruguai, além de produzir seus próprios embutidos artesanais e cortes temperados.

A pedido de seus clientes, em 2007 criou o restaurante Meat Shop Grill junto à loja, servindo cortes ao estilo argentino. O ambiente do Meat Shop é um chalé de madeira extremamente aconchegante que chegamos a nos esquecer que estamos na Ilha da Magia. Combina demais com inverno, frio, vinho e carne.

A nossa noite foi embalada por música ao vivo, samba gostosinho que custou, na ocasião, couvert artístico de R$12 por pessoa, mas o valor depende do dia e da apresentação (varia de R$10 a R$20). Assim que nos sentamos no salão, o atendimento foi ótimo!

Como a maioria dos pratos do cardápio são individuais e estávamos cheios de dúvidas do que pedir, optamos pela Parrilla Meat Shop Grill para duas pessoas (R$97). Esta é composta por assados de tira (costela), linguiça Meat Shop, sobrecoxa de frango desossada, entrecot e carré de cordeiro, leva cerva de 35 minutos para ficar pronta, de acordo com o cardápio, mas não aguardamos muito.

A parrilla chega acompanhada de purê de batata, arroz branco, chimichurri, vinagrete e farofa que podem ser repetidos quantas vezes for necessário. Repetimos farofa, vinagrete e chimichurri que estavam muito bons e que, para nós, são acompanhamentos que combinam demais com carne - o arroz, por exemplo, nem foi tocado.

Começamos pelo carré que estava sensacional, macio, suculento e cheio de sabor. Dividimos a linguicinha que também estava saborosa. Mas, quem me conhece, sabe que esperava mesmo pelo assado de tira, né? O assado estava muito bom, mas não foi o melhor que já experimentei. Comemos demais e quase não sobrou espaço para o frango. Na verdade, não sobrou, mas dei uma garfada para dizer que pelo menos provei. Claudio ficou encarregado de encerrar os trabalhos. Pedimos mais um vinho, dessa vez de 375ml, Antis Malbec (R$25) que agradou mais que o primeiro.

Jantamos muitísismo bem. É uma boa dica de onde comer carne em Florianópolis. Além de gostoso, o Meat Shop é um local super agradável para quem quer uma noite um pouco mais agitada, não tanto quanto em um bar, nem tão pacata quanto um simples restaurante. Vou contar para vocês que fiquei com vontade de dançar e juro que se a música continuasse até o final da segunda garrafa, certamente eu teria me levantado, timidamente, mas dançado.

Valor total do jantar com couvert e 10% de R$222,00.

Ambiente: ♥♥♥♥♥
Atendimento: ♥♥♥♥
Preço: $$$$$
Sabor: ♥♥♥♥♥


Meat Shop Grill
Endereço: Rodovia SC-401, km 10.954 - Santo Antônio de Lisboa. Florianópolis/SC.
Telefone: (48) 3234-9548
Horário de funcionamento: Almoço: Domingos das 12h às 16h. Jantar: Sextas e sábados das 20h às 24h.
Aceita cartão: Sim
Estacionamento: Sim

Toca da Garoupa - Frutos do mar no Centro de Floripa

Primeira vez que o tradicional Toca da Garoupa aparece aqui no Saboreando Floripa. Apesar de funcionar desde 1996 no Centro de Florianópolis, sendo que a história do restaurante teve início em 1986 em Jurerê (as duas, atualmente, possuem donos distinos), não é um local que eu costumo ir. A qualidade e sabor dos pratos são inquestionáveis, porém estranho um restaurante de frutos do mar no centro da cidade, ainda mais uma cidade rodeada por praias. Restaurantes como Ponta das Caranhas, Antônio's e Porto do Contrato, por exemplo, apresentam preços semelhantes aos da Toca da Garoupa, porém estão localizados em bairros mais interessantes. Mas, para quem quer comodidade e não se importa em pagar caro como garantia de comer bem, a Toca é muito boa.

Bebemos cervejas e começamos o jantar com camarões médios crocantes, uma entrada de camarões lindos e muito saborosos ao preço de prato principal, R$63,90 por 300g. Como falei, o preço salgado, mas sabor exemplar.

Um dos pratos mais solicitados é a muqueca de garoupa, ótima para o inverno. Ela acompanha arroz de açafrão, pirão do caldo e farofa com azeite de dendê (R$130). Talvez o prato mais em conta do restaurante, pois informa ser para 2 pessoas, mas serve mais que isso com certeza. A muqueca é deliciosa, bem condimentada e com garoupa carnuda. Para quem curte, um prato e tanto.

Outro que está na lista dos mais pedidos é o Camarão à Toca com catupiry. São camarões médios gratinados ao molho branco e três queijos (mussarela, parmesão e catupiry), que acompanham arroz e batata frita (R$140). Para mim, o mais gostoso dos pratos da noite.

Como estávamos em seis, pedimos mais um prato e foi suficiente. Polvo nero di sépia (R$122): Tentáculos de polvo cortados, misturados com arroz, tinta de lula e cheiro verde.  Polvo macio e arroz mais durinho e molhado. Apesar de aprovar também, é um prato com sabor marcante. Acho que é daqueles "ame ou odeie", sabem?

Parece-me que a Toca da Garoupa mantém seu público cativo, pois, aparentemente continua dando certo durante tantos anos. Apesar de não ir à Toca com frequência, acho um excelente restaurante.

Ambiente: ♥♥♥♥♥

Atendimento: ♥♥♥♥♥

Preço: $$$$$

Sabor: ♥♥♥♥♥

Toca da Garoupa

Endereço: Rua Alvez de Brito, 178 - Centro. Florianópolis/SC.

Telefone: (48) 3223-1220

Horário de funcionamento: Segunda a sexta das 12h às 15h e das 19h às 24h. Sábado, domingos e feriados das 12h às 16h e das 19h a 24h.

Massa à carbonara na Risotteria Suprema

Amigas, vinho e comida boa. Assim se resume a última noite em que estive na Risotteria Suprema, restaurante que gosto muito e já falei algumas vezes sobre aqui no blog. Estávamos sem destino em uma terça-feira à noite e pensamos em alguma comidinha quente e com preço bom, foi aí que chegamos à Risotteria.

Um vinho branco simples participou de nossa noite, assim como o bom atendimento. Como eu estava despreparada, as fotos foram feitas de meu celular em um ambiente de luz levemente baixa, por isso a qualidade ruim.

Sempre que vou a um restaurante especializado em um tipo de culinária ou comida, busco consumir sua especialidade. Acho esquisito alguém ir a um restaurante de frutos do mar e pedir frango. Mas, dessa vez me senti uma dessas pessoas, pois fui à Risotteria Suprema e não comi risotto. Foi a primeira vez e agradeço a minha escolha, pois deliciei-me com um bavette à carbonara maravilhoso. Apesar da massa não ser caseira, o molho conseguiu atingir e me hipnotizar de tão cremoso e saboroso. Minhas amigas que deram uma garfada podem comprovar, estava maravilhoso - e enorme. Eu comi muito e não acabei o prato.

As duas (beijo, Mi e My) escolheram o Boeuf tres chic de Chef, prato lindão para duas pessoas composto por dois tornedores de filé mignon grelhados ao molho poivre vert, acompanhados de risotto de cogumelos frescos e funghi secchi. Igualmente bem servido e gostoso: carne alta e macia, servida no ponto escolhido, muito molho e risotto impecável. Será que um dia provarei algo ruim nesse restaurante? Espero e acredito que não.

Comemos muitíssimo bem e dividimos a conta, cerca de R$60 para cada uma. Agora, além de risottos e pratos especiais, indico também as massas da Risotteria, ou pelo menos essa que experimentei e aprovei.

Ambiente: ♥♥♥♥

Atendimento: ♥♥♥♥♥

Preço: $$$

Sabor: ♥♥♥♥♥

Risotteria Suprema
Endereço: Rodovia João Paulo, 130 - João Paulo. Florianópolis/SC.
Telefone: (48) 3234-0301
Horário de funcionamento: De terça a sexta das 11:30h às 14h e das 19h às 23:30h. Sábado e domingo das 12h às 15:30h e das 19h às 23:30h.
Aceita cartão: Sim
Estacionamento: Sim

Marhaba Lebanese Cuisine - Jurerê

Meu primeiro contato com culinária árabe foi em minha própria cidade, Florianópolis. Desde criança meus pais me levavam para almoçar no único restaurante que servia esse tipo de comida que existia na época. O tal restaurante, apesar de ter mudado de localização, funciona até hoje e ainda é a única opção que muitos acreditam existir em Floripa. Depois dele, continuei experimentando e me apaixonado cada vez mais por esses sabores em outras cidades e países.

Na semana passada o Saboreando foi convidado para conhecer um restaurante de culinária libanesa que abriu suas portas há 2 anos em Jurerê. Apesar de não ser um local relativamente novo, pouco se ouviu falar a seu respeito. Ficamos animados em conhecer o Marhaba Lebanese Cuisine, pois, não apenas apreciamos a culinária, como a descendência de meu namorado Claudio é libanesa (Nagib Zattar não deixa negar). Um retorno às origens.

O ambiente é pequeno, colorido e decorado. Tecidos, tapetes e objetos decorativos garantem a temática do restaurante. Alguns objetos e produtos estão à venda, como bules e souvenirs. Não pensem que apenas o clima foi criado para que os clientes se sintam em um pedacinho do Líbano. Também. O proprietário é verdadeiramente libanês, simpático e sorridente que recebe os clientes com "-Marhaba!" - cumprimento árabe, equivalente ao nosso "Olá".

O restaurante é agradável e familiar. Sextas, sábados e domingos o ambiente ganha mais animação com apresentações de dança e música distribuídas durante a noite. Como fui em uma sexta à noite e não sabia das atrações, levei um susto quando a música começou a subir. É divertido!

Durante o mês de agosto está ocorrendo o "Festival Árabe" no Marhaba no almoço e jantar. São 7 pratos tradicionais da culinária libanesa a R$35,90 por pessoa: hommus, babagannuj, coalhada, quibe cru, quibe assado, fatouch e mjadra.

Durante todo o jantar, bebemos chops que chegaram sempre gelados. Os proprietários escolheram alguns itens do cardápio para nos apresentarem um pouco do que o restaurante tem para oferecer. Juntamente com pães árabes, coalhada seca (R$17,90) e  babagannuj feito com polpa de berinjela grelhada, temperada com tahine, alho e sal (R$18,90). Duas pastinhas cremosas e saborosas.

Adoramos hommus, mas nunca havíamos experimentado o hommus à moda libanesa, pasta de grão de bico coberta com carne moída temperada com especiarias (R$21,70). Combina tanto! Por falar em especiarias, todos os temperos utilizados na produção dos pratos são trazidos do Líbano, um diferencial e tanto.

Foi aqui que me impressionei pela primeira vez por um quibe frito (R$26,90). Acho que eu nunca tinha comido nenhum excepcional, sempre bons, mas nenhum que chamasse a atenção. Esse, porém, foi o melhor quibe frito que já comi. Tinha um sabor diferente, um toque de adocicado, não sei dizer. O sabor era suave, a casquinha seca e crocante e o recheio muito bom, bem molhadinho. É recheado com carne moída, cebola e nozes, e se diferencia do restante da massa, como deve ser.

O tabule (R$26,90) também chamou minha atenção por conter menos trigo do que os tabules que encontramos por aí e leva bastante (mesmo) salsinha. Segundo Claudio, o verdadeiro tabule árabe. Os charutinhos - que esqueci de bater foto - são preparados em folha de parreira, exatamente como gostamos, pequenos e fininhos.

Talvez fora a combinação hommus + carne moída, até então nenhum prato que vocês não tenham provado algum dia, certo? Essas são comidinhas mais tradicionais mesmo, mas o Marhaba tem um cardápio diversificado, com pratos mais diferentes. Experimentamos um deles, escolhido sem titubear pelo namorado, o Fatti de cordeiro (R$119).

A apresentação é apetitosa e a descrição também: pernil de cordeiro cozido com grão de bico, coalhada temperada em especiarias e coberto com amêndoas.

Quem me acompanha há mais tempo aqui pelo blog sabe que Claudio é mega fã de cordeiro e eu fui aos poucos me adaptando ao sabor forte da carne. Quando fomos para Turquia, praticamente todos as refeições incluíam cordeiro e tomei gosto. Devagarinho e sempre. 

O sabor do fatti é marcante. Provavelmente não agradará quem não se arrisca muito nessa carne, mas será prato cheio para quem ama cordeiro. Nós adoramos, muito bom. Parece que todos os ingredientes casaram direitinho entre si, sabem? Carne e grão de bico macios, coalhada marcante e tudo isso coberto com fatias fininhas e crocantes de pão árabe. Um prato, para nós, diferente e cheio de sabores. Adoramos conhecê-lo. No cardápio existem várias opções para vegetarianos e muitos dos pratos podem ser pedidos em 1/2 porção.

Para encerrar a noite e ter um jantar completo, arrematei um doce árabe feito com cabelinho de anjo, mel e pistache (R$6,50).

A vontade era a de continuar no restaurante e provar outros pratos. Adoro poder experimentar novos sabores, ainda mais em um lugar bacana em minha própria cidade. Ah! Para quem curte, aluguel de arguile a R$15. Certos que voltaremos, nos despedimos dos simpáticos proprietários e do ambiente acolhedor.

Marhaba Lebanese Cuisine

Endereço: Alameda César Nascimento, 322 - Jurerê. Florianópolis/SC.

Telefone: (48) 3266-3161

Horário de funcionamento: Terça a sexta das 18h às 24h, Sábado das 12h às 24h e domingo das 12h às 22:30h.

Aceita cartão: Sim

Estacionamento: Sim