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terça-feira, 7 de maio de 2013

Namm: Bangalôs, árvores e luz de velas

Hoje chega ao fim as dicas de restaurantes em Punta del Este. Em breve farei um post resumão contemplando não apenas restaurantes, mas também sugestões do que fazer pela cidade.

Na mesma onda do Marismo, falado semana passada (leia o post), está o Namm. Para chegar ao restaurante também é preciso atenção no caminho de areia. O lugar, apesar de rústico, é mais moderninho que o Marismo. São bangalôs e mesas ao ar livre, com iluminação à luz de velas. Casais que estão pensando em ir para Punta del Este, reservem uma mesa no Namm, pois o clima é de romance.


Imagens: Google



Esse era o restaurante que eu mais queria ir quando planejamos nossa viagem, portanto, não é à toa que foi o meu preferido. Como todos os outros, faça reserva.

O atendimento foi impecável do início ao fim, com garçons super atenciosos.

Durante a noite toda bebemos vinho rosé geladinho em um bangalô no térreo. O cardápio é variado, com opções bem diferentes. Indo de sushis a carnes de caça.




Provamos algumas entradinhas antes do principal e estavam todas deliciosas. Na hora de escolher, Claudio foi em um carré de cordeiro com batatas e legumes assados. Ouvi muitos elogios que até cheguei a provar. Eu, que não sou apreciadora de cordeiro, gostei, pois o sabor estava leve e a carne bem macia. Para ele, foi o melhor prato da viagem.




Desejei sushi, mas queria um prato quente para amenizar o geladinho do rosé. Meu escolhido foi salmão selado coberto com fatias de beterraba salteada, acompanhado de arroz aromatizado com limão siciliano. Pode não parecer pela sua aparência simples, mas esse prato estava divino! Elegi também o melhor que comi em Punta del Este. Salmão extremamente suculento, derretia na boca de tão macio que estava.




O jantar foi longo, como pede o lugar. Devagar, bem devagar, sem lembrar que a vida continua... Foi nessa ideia de viver intensamente cada segundo que eu acho que o chefe elaborou essas delícias em forma de sobremesa: panqueca de doce de leite com sorvete de creme. Já comi algumas panquecas desse sabor, inclusive por lá, e até agora nenhuma chegou aos pés da do Namm. "Top"!




Jantar fechado com chave de ouro! Após muitos vinhos, a conta fechou em R$185 por pessoa.

Terça-feira que vem: São Paulo. Aguardem!


Ambiente: ♥♥♥♥♥
Atendimento: ♥♥♥♥♥
Preço: $$$$$
Sabor: ♥♥♥♥♥


Namm
Endereço: Ruta 10, km 185, José Ignácio - Uruguai
Telefone: +598 48 62526

terça-feira, 30 de abril de 2013

Marismo: Jantar no meio da floresta

Mais um local que visitamos na viagem que fizemos para Punta del Este! O Marismo é um restaurante que foge daquilo que estamos acostumados a imaginar. Escondido ao final de um caminho de chão batido, a aproximadamente 1km da estrada de José Ignacio está o Marismo, uma mistura de rusticidade com sofisticação.

Se perder é tarefa simples e cumprimos com precisão. Entre umas três paradas para coletar informações, conseguimos chegar ao restaurante. Necessariamente o cliente precisa fazer reserva, pois, apesar de longe e escondido, o Marismo é bem frequentado e favorito de muitos turistas. Mesmo com reserva devidamente feita, esperamos cerca de 40 minutos até sermos acomodados em uma das mesas sobre chão de areia e ao lado de uma fogueira de chão.




Enquanto esperava, sentei-me no bar e aproveitei para ir aquecendo o corpinho, pois fazia um frio danado, costumeiro das noites de Punta. Encarei um mojito, que apesar de geladinho, cumpriu o seu papel.



Nos acomodamos naquele clima de luau e recebemos o couvert da casa, composto por uma cestinha de pães e uma pasta com base de grão de bico - um tanto quanto sem graça.




A bebida cara da cidade é o Clericot, uma mistura de vinho branco e frutas, podendo levar um toque de espumante, delicioso e super leve. Meu pedido e de Claudio para a noite.




Acabei não registrando fotos dos pratos principais, porque demoraram muito e quando chegaram foram atacados em instantes. Por falar em demora e coisa e tal, infelizmente o atendimento durante a noite foi bem ruim e tudo demorava: pedir alguma coisa, chegar à mesa, chamar a atendente...

Captei, porém, imagens das entradinhas: Lapa de provolone. Provoleta com vinagrete, com queijo bem crocante por fora e derretido por dentro.




Chiripones a La Plancha: lulas bebê feitas na chapa, com tomatinhos cereja e limão siciliano. Delícia!




Apesar de não ter fotos dos pratos principais, vou contar para vocês que não estavam nada surpreendentes; nenhum deles. Visitar o Marismo vale pelo passeio, pela descoberta, astral, pelos drinks e... É, por isso.

A nossa conta fechou em R$130. Atenção: Leve dinheiro, pois o restaurante não trabalha com cartões de crédito.





Ambiente: ♥♥♥♥♥
Atendimento: ♥
Preço: $$$$
Sabor: ♥♥


Marismo
Endereço: Ruta 10, km 185, escondido em uma rua de terra e escura, aproximadamente 1km depois da entrada para José Ignácio.
Telefone: +598 486 2273

terça-feira, 23 de abril de 2013

L'auberge e seus waffles belgas








Em meio a obras arquitetônicas modernas, muita tinta branca e paredes espelhadas, em Punta del Este há espaço também para lugares bucólicos onde se mantém a tradição de café e chá da tarde. Afastado da muvuca da cidade, está o conhecido hotel cinco estrelas L'auberge. Um lugar de sossego, em que o relógio não é convidado para entrar.

Mas não são das locações que irei falar. O L'auberge é conhecido mesmo pelos seus waffles belgas preparados de forma artesanal, bem em frente ao cliente, no salão principal.

Chegamos tarde e precisamos esperar cerca de meia hora até vagar uma mesa. O frio estava tamanho que a espera ocorreu dentro dos carros, porque só um doido aguentaria aquele ventinho de cortar a garganta. A recompensa veio e não teve espera nem frio que nos fizeram desanimar.





Café com leite quentinhos servidos por uma senhorinha simpática.





Os waffles custavam em torno de 50 reais, portanto nada baratos, mas são pedidos obrigatórios para quem vai a esse destino. O único sabor salgado é o de queijo e foi por ele que começamos. O aroma delicioso da massa sendo assada se espalha pelo salão e quando chega à mesa, desperta suspiros. Cada cliente recebe seu waffle e uma jarrinha com o molho pedido. A brincadeira fica por conta de preencher os quadradinhos com muito molho.





Apesar de serem os doces os mais tradicionais, meu preferido foi o de queijo. O molho era muito cremoso, com gostinho de requeijão... Bom demais.

Próxima etapa: Doce. Sou gulosa e também indecisa e não soube decidir qual molho queria, então pedi dois, de doce de leite e também de chocolate. Como o waffle doce já é açucarado, há a possibilidade de comê-lo puro também, mas cá entre nós que ficaria sem graça não poder brincar de colorir a massa.




Ficamos mais que satisfeitos com o café da tarde, tanto que para esse dia não precisamos jantar e o destino final foi fazer algumas apostas no Conrad Casino.




Ambiente: ♥♥♥♥♥
Atendimento: ♥♥♥♥♥
Preço: $$$$$
Sabor: ♥♥♥♥♥


L'auberge
Endereço: Hotel L’Aubergue- Carnoustie y Av. del Agua, Barrio Parque de Golf. Punta del Este/Uruguai.
Telefone: (598 42) 48 8888

terça-feira, 16 de abril de 2013

Fazenda Lapataia: O paraíso do doce de leite uruguaio

Enquanto procurávamos pela nossa casa em Punta del Este/Uruguai, avistávamos plaquinhas com a indicação da Fazenda Lapataia. A cada placa meu coração batia mais forte de alegria! Para quem não sabe do que estou falando (e o que está perdendo), Lapataia é a marca do doce de leite mais famoso do mundo. Foi a partir dele que minha percepção sobre doce de leite mudou e hoje em dia, adoro.

A marca é tão queridinha que no Uruguai, os Mc Donald's produzem Mc Flurry de La Pataia - acabei não provando, mas tenho certeza de que é uma delícia.

Em uma tarde, nos dirigimos até a fazendinha. Na volta, caiu uma tempestade, com muita chuva e vento. Deu para imaginar? A turistada saindo com a barriga estufada de doce de leite e o mundo desabando, restando muita lama, frio e cabelos embaraçados, kkk.

Assim que entramos, deparamo-nos com um ambiente fofo, com pisos quadriculados e decoração de fazendinha. Um programa que indico para quem for a Punta del Este.




Fora a loja de conveniência, parada obrigatória para trazer lembrancinhas para os entes queridos, uma cafeteria com algumas opções de doce de leite. Claudio e eu dividimos os doces para podermos provar duas delícias. A mais pedida é a panqueca de doce de leite mais que maravilhosa! A massa é super fina e o recheio é farto, doce, doce e doce, o que para mim se tornou enjoativo, mas mesmo assim tem o seu valor.




O toque mega açucarado foi quebrado com o sorvete de doce de leite com cobertura de chocolate. Cremoso e cheiroso, encontrei um sorvete de doce de leite mais gostoso que o da Freddo (saiba mais).

Pena que a fazendinha já estava fechando, pois tinha muita coisa para ver ainda. Morri de amores com os cabritinhos branquinhos como nuvens e fiquei encantada com tudo o que vi. Parecia que estávamos em uma cidadezinha muito distante dos agitos de Punta del Este...




Quem está de viagem marcada para lá, marque na agenda: Fazendinha Lapataia. Além de marcar na agenda, sugiro ligar antes para saber os horários das atividades, como amamentação dos bichanos, cavalgadas, ordenha de vacas, passeio de quadriciclo e charrete.


Endereço: Maldonado / Uruguai.
Telefone: (598) 4222-000

terça-feira, 9 de abril de 2013

O belo L'incanto

Fotos: L'incanto

Quando percebi que talvez não visitássemos o L'incanto, badalado restaurante de cozinha italiana localizado em um dos mais lindos bosques de Punta del Este, na Pedragosa Sierra, desanimei um tantão. Isso porque sofro de amores pela culinária italiana e por ter ouvido boas indicações sobre o local. Por sorte conseguimos jantar no L'incanto em uma noite, mas deixo a vocês a indicação de reservarem com antecedência qualquer lugar que tenham muita vontade em conhecer, caso a viagem esteja marcada para o período do Reveillon, pois a cidade fica lotada e, claro, os bons estabelecimentos também.

Como o restaurante é por si só uma obra arquitetônica, com amplos salões envidraçados e um jardim encantador, não nos preocupamos em aguardar ao lado de fora, acomodados em bancos de madeira, bebendo um tinto e ouvindo a cantoria de rãs (Isso mesmo: Rãs.)








Assim que fomos levados até nossa mesa final e depois de acomodados, recebemos uma taça de espumante para cada um, como forma de desculpas pela espera e também como brinde para o nosso jantar que estava por vir.

Com o brinde, o couvert. Simples, mas equivalente a um prato elaborado para quem está com fome: pães e azeite de oliva (maravilhoso!).




Enquanto aguardávamos, eu reparava na decoração contemporânea, na atenção dos garçons e nas pessoas que estavam no restaurante, todas produzidas e com sorrisos de canto a canto. Eu queria sorrir mais também e comecei a vasculhar o cardápio.

Existiam algumas saladas, carnes e também opções de peixes, mas as massas são o carro-chefe. Passaram por nossa mesa um prato com peixe, lula, camarão e legumes grelhados, mas não era o que eu queria... Fiquei mais interessada pelo Spaghetti Riccione: espaguete com camarões salteados na cebola, gengibre e tomates cereja ($890), mas mesmo assim não foi a minha escolha.




O simples Spaghetti alla Napoletana: espaguete preparado em azeite aromatizado de alho, tomates secos, parmesão, salsa e pimentão ($600), pedido por um da mesa pareceu certeiro. Simplicidade às vezes pode ser a melhor escolha e quem provou, aprovou.




Pensando na tal simplicidade, Claudio e eu acabamos no mesmo prato, o que não me alegrou, pois prefiro quando cada um escolhe algo diferente e podemos, então, provar dos dois. Mas, como nenhum estava disposto a ceder, ambos fomos de Tagliatelle verdi al ragú di carne ($670). A massa estava maravilhosa e acredito que ficaria gostosa com qualquer molho. Porém, diferentemente da opinião de quem provou o prato acima, achei que a simplicidade deixou a desejar aqui... O ragú de carne era nada mais que uma carne moída bem mais ou menos, praticamente sem molho - o que para mim não é ragú. Caprichei no azeite de oliva e praticamente acabei com o queijo ralado da mesa.




Meus olhos brilharam mesmo quando vi chegar o Gnocchi gratinado com molho de queijos e alho-poró ($580). Esse prato era a minha cara! Kkk. Provei e achei gostoso, porém, para meu gosto, estava sem sal, por isso, sem graça. Portanto, foquei no meu pedido mesmo e raspei o prato.




Bebemos bastante vinho e, no final, a conta fechou em 250 reais por casal.




O que tenho a dizer sobre o L'incanto é que ele está acima da grande maioria dos restaurantes visitados em Punta, mas acho que fiquei impressionada demais com sua estrutura e criei uma expectativa grande aos seus pratos. De qualquer forma, o restaurante merece uma visita.


Ambiente: ♥♥♥♥♥
Atendimento: ♥♥♥♥♥
Preço: $$$$$
Sabor: ♥♥♥


Endereço: Av. Pedragosa Sierra esq. La Paloma - Punta Del Este/Uruguai.
Telefone: (00598) 42493939