Tele-entrega em Floripa: Cia do Crepe

Não tem jeito, às vezes só o tele-entrega salva um dia preguiçoso. Para mim, principalmente no jantar. Fico feliz que tenham aumentado as opções de restaurantes e lanchonetes que oferecem serviço de tele-entrega, pois a variedade está interessante em Floripa, tem sushi, pizza, sanduíche, comida árabe e muito mais.

Graças ao delivery, conheci a Cia do Crepe e virei cliente. O preço é maravilhoso para não dizer barato (vai que lêem isso e depois aumentam o valor?). Para pedir é muito prático, pois no site da empresa têm todos os sabores de crepes franceses que custam em torno e R$8. Por enquanto, ainda não entregam no continente, mas a maioria dos bairros da Ilha foram contemplados (Centro, Itacorubi, Santa Mônica, João Paulo, Monte Verde, Lagoa da Conceição, Córrego Grande, Carvoeira, Pantanal, Trindade e Agronômica).

Depois de fazer os pedidos, aguardei 15 minutos, tempo que me foi informado previamente. O motoboy me entregou os crepes que vieram embaladinhos em uma caixinha no formato de fatia de pizza, e, oba, estavam quentinhos.

Eu sou muito gulosa e pedi dois, pois os olhos falaram mais alto que o estômago, mas, depois que vi o tamanho dos salgados, vi que não conseguiria comer tudo. 

O primeiro foi de chester, mussarela, tomate, gorgonzola e salsinha (R$8,50) e estava delicioso, mas, o de filé com cebola e cheddar (R$9,50) estava espetacular, lambi os dedos! 

Claudio comeu um de calabresa (R$8,50) e outro napolitano (R$8), em que o meu preferido foi o primeiro.

Post curtinho, com uma foto só, mas, que precisava estar aqui, pois, achei que vale a pena anotarem essa dica.


Atendimento: ♥♥♥♥♥
Preço: $
Sabor: ♥♥♥♥


Cia do Crepe - Itacorubi
Endereço: Rodovia Admar Gonzags, 1147 - Itacorubi. Florianópolis/SC.
Telefone: (48) 3233-5843 / Centro: 3223-4891
Horário de funcionamento: segunda a sábado das 11h às 23h.
Aceita cartão: Sim
Estacionamento: Não

Chuleta na Tábua: Restaurante bom e barato em Florianópolis

Quando me pedem dica de restaurante barato em Florianópolis e que seja bom de verdade, o Chuleta na Tábua me vem à cabeça.

Funcionando há mais de 15 anos no mesmo local, o Chuleta na Tábua continua com casa cheia até os dias atuais. O restaurante é simples: salão amplo, com pé direito alto e muitas mesas de madeira forradas com papel na hora de servir. A atenção não é voltada na decoração, com certeza, mas, sim, na comida. 

O atendimento nunca deixou a desejar, sempre sensacional - ou tive sorte durante muitos anos.

Caso tenha fila durante o almoço de final de semana, espere, porque vale a pena. O problema é quando tem fila de espera durante dias de semana (sim, isso acontece) e aí fica difícil de aguardar.

Depois de acomodado, o cliente escolhe a carne de acordo com o número de pessoas que irá comer: mignon, alcatra, frango, e, claro, chuleta. Os acompanhamentos são proporcionais ao pedido e são sempre os mesmos: arroz, farofa, maionese, pão de trigo, e salada. 

Apesar do tempo curto e da oportunidade de Claudio e eu almoçarmos juntos, pedimos uma porção de pão de alho (R$3,90) como entrada e, chefes que não leiam isso, cerveja gelada (R$7,35), porque combina. Ah, gente, foi só uma garrafa e também depois descansamos meia horinha antes de voltarmos à labuta.

Apesar das outras opções, acho uma gafe não pedir uma chuleta, pelo menos em sua primeira visita, ok?

Nosso almoço foi uma Chuleta para duas pessoas com os acompanhamentos (R$54). Apesar de ser para duas pessoas, caso eu estivesse com uma amiga ou alguém menos carnívoro do que meu namorado, pediria para uma pessoa (R$30) e conseguiria dividir, pois, me acabo na maionese desse restaurante que é ma-ra-vi-lho-sa, dá um pega com a maionese na Costelaria Ponta d'Agulha. Na verdade, acho que seja até melhor, hein?

As carnes, como pede o nome do restaurante, são servidas em uma tábua de madeira onde escorre o caldo (ou gordura, como queira chamar) da carne e quem não é bobo pega um pedacinho de pão e passa ali.

O sabor é muito bom, com aquele gostinho de tostadinho de chapa. Vale contar também que até hoje só comi carnes macias por lá.

Além das refeições no restaurante, o Chuleta na Tábua oferece serviço de retirada no balcão. É comum as pessoas irem lá, principalmente aos finais de semana, levarem para casa uma carninha ou a maionese deliciosa (R$8,50).

Fica a dica para quem quer comer bem sem gastar muito em Floripa. Gastamos 68 reais pelo almoço com mais uma água e 10%, ou seja, 34 reais por pessoa, um preço excelente.

Quem vai à Chuleta, volta. 

Ambiente: ♥♥♥
Atendimento: ♥♥♥♥♥
Preço: $
Sabor: ♥♥♥♥♥


Chuleta na Tábua
Endereço: Rua Salvatina Feliciana dos Santos, 77 - Itacorubi. Florianópolis/SC.
Telefone: (48) 3334-2069
Horário de funcionamento: De terça a sexta das 11:30h às 14:30h. Sábado, domingo e feriado das 11:30h às 16h.
Aceita cartão: Sim
Estacionamento: Não

Tele-entrega Artesano

Mais um post sobre a democrática pizza.

Sábado chuvoso e eu em casa. Sair para comer? Vontade zero de colocar alguma roupa diferente de um pijama largo e meia nos pés. Preparar uma refeição? Percepção de distância muito grande entre a geladeira e o fogão. E agora? Tele-entrega sempre salva um final de semana desse tipo.

Estiquei o braço para o telefone, diquei e fiz o meu pedido em poucas palavras. O trabalho foi esperar.

Como eu não havia experimentado a pizza da Artesano, resolvi conhecê-la assim, primeiro em casa. Se gostasse, iria ao restaurante.

Escolhi uma pizza grande em dois sabores. O primeiro, na verdade, não fui eu quem escolheu: Linguiça Blumenau (R$53). Pizza com molho Artesano, mussarela, linguiça blumenau moída, salsinha e pimenta biquinho. Escolhi a Vegetariana (R$53), feita com mussarela, abobrinha, alho poró,  tomate cereja, shitake, shimeji, champignon e manjericão. Nem preciso dizer o porquê da escolha, preciso? #mushroomslovers

Pizza bem embalada e bonita. Adorei a sua apresentação.

A pizza de blumenau, como era de se esperar, é forte. Eu não a achei ruim, mas, não é o meu gosto e gosto não se discute. Quem escolheu o sabor, me pareceu satisfeito.

Hum, a Vegetariana estava muito boa. Estaria perfeita caso tivessem colocado menos queijo, pois achei que a quantidade de mussarela foi exagerada e é um problema para tele-entrega, já que se esfriar um pouco, o queijo fica durinho. Fora isso, tudo ótimo.

A taxa de entrega custou 4 reais, mas, depende de acordo com o destino.

Falei para vocês que iria ver se vale a pena ir ao restaurante, né? Só falta marcar a data.


Atendimento: ♥♥♥♥♥
Preço: $$$
Sabor: ♥♥♥♥


Artesano Pizza Bar - Itacorubi
Endereço: Rodovia Amaro Antônio Vieira, 2400 - Itacorubi. Florianópolis/SC.
Telefone: (48) 3334-0100
Horário de funcionamento: Almoço de segunda a sábado. Happy Hour de terça a domingo a partir das 18:30h.
Aceita cartão: Sim

Tele-entrega A Dita Pizza

Já contei para vocês sobre A Dita Pizza, localizada na subida do morro da Lagoa da Conceição. Gostamos tanto que continuamos querendo saborear as suas redondas em casa. Utilizamos o serviço de tele-entrega e vamos ao resultado:

Foi fácil de pedir. Escolhemos dois sabores de uma pizza grande: Serrana e Portuguesa. A entrega foi dentro do prazo previsto e as pizzas chegaram quentinhas com massa gostosa, nada de pizza molenga.

Mais uma vez, uma excelente experiência com A Dita Pizza. A Portuguesa estava gostosa, mas, a Serrana, feita com molho de tomate, presunto tipo parma e um pedaço de queijo brie por fatia, uau, maravilhosa! Como a Serrana faz parte do cardápio "Gourmet", as pizzas custaram mais caro, saindo R$63.

Conclusão: Ótima dica de onde comer pizza em Florianópolis.

A Dita Pizza

Endereço: Rodovia Admar Gonzaga, 3595 - Itacorubi. Florianópolis/SC.

Telefone: (48) 3334-0945

Horário de funcionamento: Todos os dias das 19h às 24h.

Aceita cartão: Sim

Estacionamento: Sim

Vinho e pizza na A Dita Pizza

Adoro pizza, mas aqui em casa acho que sigo sozinha nesse gosto. Para ajudar, Claudio também não curte tanto... Mesmo assim, não deixamos de ir em pizzarias quando me ataca o desejo.

Em março estivemos na A Dita Pizza, bem no comecinho da subida do morro da Lagoa. A pizzaria tem estacionamento próprio, o que é algo realmente necessário para algum restaurante que queira se manter ali.

O ambiente é bonito e intimista. A casinha toda feita de pedras é uma graça e, apesar de eu considerá-la a cara do inverno, também é frequentada no verão. São dois ambientes para jantar, o primeiro, com vista para cozinha, e o segundo, mais reservado e ideal para eventos e comemorações.

Escolhemos um vinho pequeno Terranoble Cabernet Sauvignon antes de mais nada. Reparei vasinho com manjericão fresco, disponível em cada mesa. Uma ideia que todas as pizzarias deveriam acatar... Manjericão é viciante.

O atendente foi simpático e solícito, garantindo um atendimento cinco estrelas, como vocês podem constatar ao final da publicação. Nos explicou que as pizzas eram feitas de massa fina, com borda gordinha, assadas em forno a lenha.

Optamos pela pizza grande (R$54) que poderia conter até três sabores. Adoramos o cardápio da A Dita, pois é muito variado, mas com sabores que casam entre si, nada muito grosseiro. Escolhemos o primeiro sabor bem rapidinho: Trifolati, feita com mussarela e trio de cogumelos, shitake, shimeji e cogumelo paris.

A redonda chega bem quentinha à mesa, exalando um aroma de fazer roncar até estômagos já satisfeitos.

A Trifolati é gostosa. Pedimos também a Margherita Especial. Mas, a melhor ainda está por vir.

Achei que o namorado não iria concordar comigo, mas ainda bem que ele me autorizou a escolher a Lombo Canadense, feita com molho de tomate, mussarela, lombo canadense, rodelas de abacaxi, catupiry e azeitonas pretas. Que delícia! Essa foi a nossa favorita.

Depois de ter conhecido A Dita Pizza, ela entrou na lista das minhas 5 pizzarias favoritas da cidade. Super indicamos!

Total da conta: R$108.

Ambiente: ♥♥♥♥♥

Atendimento: ♥♥♥♥♥

Preço: $$$$$

Sabor: ♥♥♥♥♥

A Dita Pizza

Endereço: Rodovia Admar Gonzaga, 3595 - Itacorubi. Florianópolis/SC.

Telefone: (48) 3334-0945

Horário de funcionamento: Todos os dias das 19h às 24h.

Aceita cartão: Sim

Estacionamento: Sim

Cebolas empanadas crocantes

Hoje vim dividir com vocês um vício meu. Em uma tarde em que fui comprar cogumelos no Mercado São Jorge, vasculhei o armário de produtos do estande e encontrei um pacote de cebolas empanadas importadas da Holanda. A moça me falou que as cebolinhas eram viciantes e que adorava comê-las puras, mas que é bacana também colocá-las em saladas. Louca por cebola que sou, levei para casa. Não consegui aguardar pela salada. Abri o pacote e comecei a comê-las como salgadinho mesmo e, nossa, amei! É uma delícia, gente. Indico super! Claro que para quem gosta de cebola.

Se não me engano, custava 9 reais o pacotinho. Bom demais!

Na receita de cogumelos na manteiga de ervas e shoyu, coloquei as cebolinhas por cima para dar crocância.

Espero que tenham gostado da #dicasaboreando .

Funcional Gourmet: Embalando sabor e saúde

Foi em uma tarde despretensiosa no Mercado São Jorge que conheci o Funcional Gourmet. Assim como todas as empresas existentes no São Jorge, a Funcional Gourmet preza pela boa alimentação e saúde. 

O que é? É a alegria de quem mora sozinho, dos que não sabem ou tem preguiça de cozinhar, mas também uma grande ajuda para quem não abre mão de comer bem! A Funcional comercializa refeições congeladas a partir de receitas com enfoque no potencial nutricional dos alimentos. Para isso, são utilizados produtos naturais, com preferência para orgânicos e produzidos em nossa região, além de todas as refeições serem isentas de glúten, lactose, temperos artificiais e gordura trans.

A proposta foi aprovada logo de início, mas, para dar certo, é necessário que o produto seja, não apenas "funcional", como também gostoso, não é mesmo? A Funcional Gourmet me propôs escolher qualquer refeição entre as disponíveis (confira os produtos) para levar para a casa, consumir e depois dar o feedback. 

Levei para casa uma bandejinha de escondidinho de bacalhau feito com aipim, batata salsa, bacalhau, azeite de oliva extra-virgem, cebola, azeitona preta, alho, salsa, cebolinha e sal (380g / R$24). Todas as porções são individuais e prontas para ir ao forno, basta seguir as instruções do rótulo.

Em uma noite, enquanto via Salve Jorge, minha mente fez uma rápida associação com o Mercado São Jorge, o que na hora me fez ir ao congelador e retirar a bandeja do escondidinho e aquecer o forno. Depois de 45 minutos, estava prontinho para consumir.

Primeira impressão: cor. Detesto comida "pálida", se é que vocês me entendem. Nesse caso, o amarelinho da batata salsa fez toda a diferença, não apenas para a aparência, mas também sabor, justamente o próximo item a ser avaliado. Muito bom! Ironicamente, estava longe de ter gosto de comida congelada, parecia que havia acabado de ser feito em minha própria cozinha. Por fim, a última categoria que pensei em avaliar: quantidade. Gente, eu como bem e quem me conhece sabe o saco sem fundo que sou, e considerei a porção farta, tanto que dividi com a minha mãe e meu pai também deu uma ou duas garfadas para provar o escondidinho.

Se vale a pena? Acredito que sim. As refeições custam em torno de R$14 a R$24, além de outras opções de produtos, como sopas, salgados (pães de queijo) e doces (brownie, muffins e trufa). Sem contar que a Funcional Gourmet está trabalhando com serviço de tele-entrega para algumas regiões. Os valores para quem quer ter a praticidade de receber refeições congeladas em casa variam conforme o preço total de produtos comprados: até 100 reais = R$10; de 100 a 200 = R$5, e acima de 200 reais, o serviço é gratuito.

Funcional Gourmet

Endereço: R. Brejaúna, 43 - Itacorubi. Florianópolis/SC.

Telefone: (48) 7812-8738

Horário de funcionamento: Terça a sexta das 07 às 19h. Sábado das 07 às 14h.

Estacionamento: Sim 

Cogumelos e mais cogumelos

Cogumelos são paixões gastronômicas minha e de Claudio. Se algum prato do cardápio contém a palavra "cogumelo" em sua descrição, grandes são as chances de ser o nosso pedido. Alguns supermercados, como o Hippo e o Angeloni, oferecem algumas bandejas de cogumelos, mas poucas. A solução estava em ir até o Rio Tavares, na Fine Food Cogumelos, mas ficava muito contramão para nós. Agora, porém, é possível comprar diversos tipos de cogumelos sem sair de casa, através da loja virtual da Fine Food. Os preços são super atraentes e eles possuem uma variedade incrível!

Além da loja virtual e no Rio Tavares, a Fine Food está também no Mercado São Jorge, que merece um post só seu. Pretendo escrever uma matéria completa sobre o Mercado, mas por enquanto indico apenas os cogumelos.

São cogumelos frescos e desidratados vendidos com preços interessantes. O pacotinho de funghi secchi de 63g, por exemplo, sai por R$5, preço muito bom se comparado aos supermercados de modo geral.

Em minha última visita, comprei três bandejas com cogumelos hiratake salmão, ostra e shimeji (R$9,50), uma bandeja de cogumelos paris (R$7,80) e um pacotinho de funghi secchi (R$5). Deu para fazer a festa!

Fica a dica para os amantes de cogumelos.

Fine Food Cogumelos

Endereço: Rod. Dr. Antônio Luiz Moura Gonzaga, 1608 - Rio Tavares. Florianópolis/SC.

Telefone: (48) 3371-5268

Mercado São Jorge

Endereço: R. Brejaúna, 43 - Itacorubi. Florianópolis/SC.

Horário de funcionamento: de 3a a 6a das 8h às 20h e sábado das 8h às 14h

Valentino Ristorante e Pizzeria Italiana

Quase todo dia passo em frente ao Valentino e sempre tive curiosidade em entrar. Dia desses resolvi parar por lá. Era terça-feira à noite e o movimento estava bom, fácil de escolher uma mesa. Fomos recebidos e encaminhados para uma mesa de dois lugares.

A decoração clean facilita a vontade de ficar por ali por horas e horas. Para beber, o Claudio não fugiu muito e foi logo pedindo um chopp. Quis perpetuar o clima do ambiente claro e fui de vinho branco e água sem gás para acompanhar.

Fotos: Valentino

O cardápio de pizzas é extenso, com aproximadamente 35 opções de sabores, fora as doces. No almoço funciona como restaurante de buffet a kilo que conta com, além das tradicionais comidas de buffet, carnes grelhadas e sushis em dias específicos.

Estávamos com fome. A pizza gigante é oferecida em doze fatias, sendo de até três sabores. Nossas escolhas: Milano (molho de tomate, mussarela, lombinho canadense, tomate cereja, tiras de catupity, alcaparras e parmesão) Roma (molho de tomate, mussarela, champignon na manteiga, tomate seco, calabresa moída e orégano) e Venezia (molho de tomate, mussarela, brócolis ao alho e óleo, bacon e gotas de catupiry).

Todos os sabores estavam ótimos, mas a eleita como melhor da noite foi, sem dúvidas, a Milano. Tudo na medida. Foi a única que não sobrou uma fatia.

Assim como as pizzas, o atendimento é nota dez e o ambiente também, com ar condicionado necessário para noites quentes de verão.

A conta  fechou em cerca de 80 reais muito bem empregados.

Ambiente: ♥♥♥♥

Atendimento: ♥♥♥♥♥

Preço: $$

Sabor: ♥♥♥♥♥

Valentino
Endereço: Rodovia Admar Gonzaga, 1001 - Itacorubi. Florianópolis/SC.

Horário de funcionamento: Segunda a sábado das 11hrs às 14hrs.
Estacionamento: Sim
Aceita cartão: Sim
Emitiu nota fiscal: Sim