Dibi Bife - Almoço executivo no Centro

Não tenho costume de almoçar no centro, mas em um dia desses saí da rotina e fui almoçar com o meu namorado que trabalha lá. Existem muitos restaurantes bons e a cada dia surge um novo. Optamos pelo Dibi Bife Express, porque o Claudio disse que servia uma carninha esperta. Fui ver para crer, ou melhor, comer para crer.

Anteriormente o restaurante era uma pizzaria e o seu nome era Dibi Mussi por estar posicionado na Rua Antônio Dib Mussi, uma rua bastante movimentada do centro de Floripa. Hoje, eles estão focados nas carnes e pelo jeito deu super certo.

O dia estava quente e entrar no Dibi Bife, de cara, foi uma maravilha: ar condicionado, eu te amo.

Sentamos em uma mesinha de dois lugares e antes de olharmos o cardápio, pedimos uma cervejinha. Aqui já vai o primeiro ponto positivo, estava bem geladinha. Adoro lugares que guardam copos na geladeira. A cerveja pode até não estar tão gelada assim, mas a aparência do copo gelado fará toda a diferença.

O cardápio é no formato de uma tábua, uma graça. Fiquei impressionada com a quantidade de opções de pratos. Carne bovína, suína, de frango e até salmão, além de algumas massas.

Somos fãs de alho e quando nos deparamos no cardápio com a Picanha fatiada com alho (R$31,90), pimba! Estava escolhido.

Todos os pratos vêm com acompanhamentos. O nosso pedido acompanhava arroz branco, feijãozinho, fritas, farofa e salada. Além disso, pãezinhos, manteiga e chimichurri.

A carne vem servida em uma tábua e os acompanhamentos, fora a salada, em panela e potinhos de barro. A picanha não estava muito macia, mas com tanto alho, nem liguei para isso. Os pãezinhos achei tão fofinhos eram uma delícia a parte, vieram tão quentinhos que a manteiga derretia... Delícia.

Para quem almoça no Centro, o Dibi Bife Express é boa pedida para fugir dos buffets tradicionais.

Pagamos o valor de R$41,00 e fomos caminhar pelo centrão.

Ambiente: ♥♥

Atendimento: ♥♥♥♥
Preço: $$
Sabor: ♥♥♥♥♥

Dibi Bife Express: R. Antônio Dib Mussi, 501 - Centro. (48) 3222-9949.