sexta-feira, 30 de maio de 2014

Rock e chopp no General Lee

Um bar animado com música ao vivo era tudo o que queríamos para começar o último feriadão. Pode não parecer, mas em Florianópolis não é tão fácil encontrar um lugar assim. Reservamos mesa no General Lee, um bar com apresentações de bandas de rock na Trindade. Talvez você já tenha passado em frente a ele e nunca o tenha visto, pois fica escondidinho no térreo de um prédio. Além das músicas, o grande chamariz é o Chopp Coruja servido em jarra no melhor estilo pub.

Chegamos cedo para esperar os dois casais de amigos que estavam por vir, então estava vazio. O couvert artístico na noite foi de R$15. Começamos, Claudio e eu, com uma jarra de Coruja para o tim-tim (não me lembro o preço certinho, mas acredito que R$35 ou mais ou menos isso).

Com o passar do tempo muita gente foi chegando e o bar ficou cheio, com apenas duas mesas vagas. Nem sempre há mesas disponíveis e não é um local onde os clientes se preocupam com isso, ficam em pé mesmo, portanto, caso faça questão de se acomodar em uma mesa, sugiro dar uma ligadinha e reservar.




Como saco vazio não para em pé e saco abastecido só com chopp muito menos, pedimos dois aperitivos para serem divididos: polentinha e tirinhas de alcatra servidas com um molhinho, farofa e fatias de pão. A polenta é comum, daquelas congeladas, então comi mas não aprovei. Gosto de polentinhas caseiras e se vierem cobertas com queijo ralado, melhor ainda. Custava em torno de R$20, se não me engano. Já, a carne, estava deliciosa. Bem macia e saborosa, recomendo. O preço subia um pouco mais, algo em torno de R$30 por aí.

Não é um bar sossegado, é para assistir às bandas e molhar o gogó. Aviso que conversar era difícil, pois o som estava bem alto e precisávamos gritar para nos entendermos. Foram muitos chopps e música boa, gostei.


Ambiente: ♥♥♥♥
Atendimento: ♥♥♥
Preço: $$$
Sabor: ♥♥♥♥

General Lee
Endereço: Rua Cônego Bernardo, 101 - Trindade. Florianópolis/SC.
Telefone: (48) 3028-3445 (reservas a partir das 18h)
Horário de funcionamento: Terça a sexta das 18h às 02h. Sábado das 20h às 04h.
Aceita cartão: Sim
Estacionamento: Não

quarta-feira, 28 de maio de 2014

Receita da Semana: Ponche Rosa

A Receita da Semana é bem legal para festas e eventos. Que tal preparar um ponche cor de rosa para um jantar para as amigas ou para surpreender o namorado? (Segunda-feira tem post sobre Dia dos Namorados, como sempre fizemos.) Eu preparei esse ponche para o coquetel de lançamento da coleção Glitter da loja Quote" em Florianópolis/SC.




Ingredientes:
- 1 laranja cortada em rodelas finas
- Suco de 1/2 laranja
- 2 maçãs picadas
- 1 garrafa de espumante brut
- 500ml de água com gás
- 300ml de vinho branco seco
- 550ml de suco de morango
- Gelo

Modo de preparo:
1. Misture todos os líquidos em uma poncheira. Coloque bastante gelo e acrescente as rodelas de laranja e maçãs picadas. Caso queira acentuar a coloração rosa, dissolva um pacote de suco em pó morango ou colorante.

Bom apetite!

segunda-feira, 26 de maio de 2014

Massas e vinhos na Trattoria Campione

Se quiser me agradar, leve-me a um restaurante italiano. Acho que nunca rejeitei uma massa quentinha com molho gordo, realmente adoro. Combinei com algumas amigas de jantarmos na Trattoria Campione, em Jurerê Internacional.

A Trattoria é dividida em dois ambientes: externo e interno. Gosto mais de sentar na varanda, porém quando está friozinho o jantar pode ser melhor no lado de dentro. A melhor forma de começar qualquer refeição na Campione é pelo couvert (R$20) com focaccias quentinhas sempre acompanhadas de um trio que costuma ser peperonata, azeitonas verdes temperadas e creme de berinjela (antigamente era de azeitonas pretas e eu gostava mais). Nada melhor que um vinho tinto para acompanhar. Na noite foram três garrafas de La Linda Malbec (R$65), meu preferido dessa vinícola. Quando vou ao restaurante, sinto-me em casa e dessa vez o Chef Rinaldo Campione colaborou ainda mais para essa sensação enviando dois mimos à mesa, o primeiro bruschettas Caponata (R$20) extremamente saborosas e adocicadas, como gosto. Mas, cuidado, não cometa o pecado de não sobrar estômago para o principal.




A ideia inicial era provar algo que ainda não conhecesse. Iria aproveitar o prato do Festival Brasil Sabor, Fettuccine Due Salmone (R$40 até 31/05), até porque uma leitora querida disse coisas boas sobre ele, porém na hora ninguém se animou e tudo girou em torno dos gratinados. 

Veredicto: Mais uma vez no Gnocchi Quatro formaggio con Filetto (R$80).




Peça esse prato só se você realmente gosta de queijo, pois é um gnocchi com muito provolone, gorgonzola, parmesão e catupiry. É lindo e serve até 3 pessoas caso peçam entradas. Foi ele quem me fez gostar da Trattoria Campione, pois foi o primeiro prato que comi no restaurante. Notei que o cardápio foi modificado, alguns pratos saíram, outros entraram... Lamentei pela saída do Carbonara com Scampi que era realmente delicioso e aquele que eu indicava a todos como sugestão de pedido. Agora tenho que conhecer quais outros sabores nos aguardam.

Estávamos totalmente satisfeitas, mas recebemos o segundo e último mimo da noite: um semifredo cremoso que só.



Ambiente: ♥♥♥
Atendimento: ♥♥♥♥♥
Preço: $$$
Sabor: ♥♥♥♥♥



Endereço: Avenida das Raias, 400 - loja 11 - Jurerê Internacional. Florianópolis/SC.
Telefone: (048) 3207-4426
Horário de funcionamento: Segunda a sábado das 19h às 23h30
Aceita cartão: Sim
Estacionamento: Sim

sexta-feira, 23 de maio de 2014

Mundo Selvagem - Balneário Camboriú

Balneário Camboriú (Santa Catarina) é uma cidade cheia de bares e restaurantes. Alguns se destacam e acabam se tornando os queridinhos, como o restaurante Mundo Selvagem. Situado na movimentada Avenida Atlântica, o Mundo Selvagem possui mesas disputadas aos finais de semana e durante a semana oferece serviço de buffet no almoço que arranca elogios de quem já o provou. Mas, é aos finais de semana que o clima muda e o restaurante fica agitado.

Escolha uma mesa na área externa com vista para a praia. Se for verão, um clericot (R$42) geladinho vai muito bem. Para quem não conhece, o clericot é originalmente uma bebida francesa que difundiu-se no Uruguai, mais precisamente em Punta del Este. Bebemos muito clericot quando fomos para lá, mistura entre vinho branco ou espumante com frutas e muito gelo, uma delícia. (Leia nossos posts sobre Punta.) Os pratos são bem servidos e muito gostosos. Pode ser algo particular, não sei, mas acho o cardápio muito bom e variado. Aperitivos, saladas, massas, aves, carnes e frutos do mar... Tem de tudo. Um bom restaurante para ir com amigos e família sem medo, pois dificilmente alguém não gostará de nada do cardápio.




Dos pratos que vi, o Escalope de mignon com molho de ervas finas acompanhado de nhoque ao pesto (R$44) era o mais farto. Muito apetitoso! O Filé Cremosi que comi estava incrível. O tornedor de mignon alto, macio e no ponto exato que pedi (ao ponto para menos), perfeito com o molho funghi denso e realmente cremosi. O risotto de tomate cereja, champignon e manjericão que o acompanhava poderia facilmente ser um prato a parte.

A única decepção foi no Filé de côngrio em crosta de amêndoas acompanhado de risotto de limão siciliano (R$57). Estava muito bom, peixe macio, risotto bem feito... Qual foi a decepção? Na verdade não sei se posso dizer que foi uma, pois de sabor nada a reclamar. O erro foi apenas anunciar no cardápio que o peixe viria em crosta de amêndoas, sendo que na verdade veio coberto com lascas de amêndoas soltas. Nada que tenha interferido muito no sabor do prato, mas apenas não era o que imaginamos. Apesar do equívoco, nota dez também para o côngrio.


Ambiente: ♥♥♥♥
Atendimento: ♥♥♥♥
Preço: $$$$$
Sabor: ♥♥♥♥♥


Mundo Selvagem Café & Bistrô
Endereço: Avenida Atlântica, 2186 - Centro. Balneário Camboriú/SC.
Telefone: (47) 3366-1641
Horário de funcionamento: Inverno de segunda a sexta das 16h à 01h. Sábados, domingos e feriados das 12h às 02h. Verão: todos os dias das 12h às 02h.
Aceita cartão: Sim
Estacionamento: Não

quarta-feira, 21 de maio de 2014

Happy Hour no Outback - Florianópolis

Sair do trabalho na sexta-feira e dar início ao final de semana com um extenso happy hour é algo que adoro e foi o que fizemos na última sexta. Por volta das 19h chegamos ao Outback Steakhouse no térreo do Beiramar Shopping (Centro), para o Billabong Hour onde bebidas alcoólicas custam a metade do preço e agora descobrimos que também há um cardápio especial com petiscos exclusivos para esse momento.

Mesmo não sendo mais nenhuma novidade na cidade, precisamos aguardar na fila por uma mesa para dois - caso você não necessite de uma, escolha o balcão que quase sempre está disponível. Lá mesmo, na sala de espera, pedimos chopp 600ml que pela metade do preço custou 8 reais e alguns centavos. 

Fomos muito bem atendidos pelo responsável por nossa mesa. Devoramos o pãozinho australiano que chegou quentinho e pedimos um combinado de petisco bem bacana que consta apena no happy hour, um mix de Kookaburra Wing + Aussie Cheese Fries + Ribs on the Barbie (cerca de R$37/R$38 se não me engano), ou seja, sobreasas de frango pedidas no menor nível de pimenta, batatas fritas com casca, queijo e bacon, e costelinhas suínas com molho barbecue. Achei legal, pois assim é possível comer comidinhas diferentes mesmo estando em apenas duas pessoas. Estava tudo muito gostoso. 

Qual happy hour vocês gostam em Florianópolis?




Ambiente: ♥♥♥♥♥
Atendimento: ♥♥♥♥♥
Preço: $$$$
Sabor: ♥♥♥♥♥



Endereço: Rua Bocaiúva, 2468, Shopping Beira Mar - Centro. Florianópolis/SC.
Telefone: (48) 3039-0935
Horário de funcionamento: Segunda a quinta: das 12h às 15h e das 18h às 23h. / Sexta: das 12h à 15h e das 18h à 1h. / Sábado: das 12h à 1h. / Domingos e feriados: das 12h às 22h.
Estacionamento: Shopping
Aceita cartão: Sim

segunda-feira, 19 de maio de 2014

Retorno ao Divino Gastroclub

Semana passada retornamos ao Divino Gastroclub que já havíamos conhecido em agosto de 2013. Quando entramos pela primeira vez no Divino ficamos impressionados com a pomposidade do local e também pela beleza dos pratos, além de combinações bem interessantes de sabores. A noite foi bacana, com música ao vivo, bom atendimento... Porém, os pratos estavam extremamente salgados e os bobões aqui comeram ao invés de pedir outros pratos. Acontece que pensamos que poderia ser fato isolado, de repente o chef tivesse errado na mão naquela noite deixando cair o saleiro quase por inteiro no preparo de nossos pratos - afinal, ambos estavam realmente salgados.

Terminei o nosso primeiro post sobre o Divino afirmando: "Marco aqui meu compromisso de retornar ao Divino e em breve, pois, estou cheia de vontade de conhecer os outros pratos da casa e vou levar essa experiência como uma má sorte mesmo, porque, como mencionei acima, tinha de tudo para dar certo". Quinta-feira à noite e lá fomos nós até o Centro Histórico de São José para uma nova experiência gastronômica no Divino Gastroclub.

Feitos os cartões, sentamo-nos no mesmo lugar da vez passada, pois parecia ser a melhor escolha para noite, estaríamos reservados mas podendo ver/ouvir o cantor de samba (couvert artístico na noite foi de R$5). Bebi uma sakerinha de morango (R$14) enquanto o namorado refrescou-se com duas cervejas de trigo (R$9,50). Pedimos  lulas à dorê (R$25,25) e começamos a aproveitar a noite.




A sakerinha estava caprichada. As lulas cortadas em rodelas finas e crocantes; as cervejas chegaram geladas e o atendimento merece destaque.

No cardápio do restaurante tem de tudo, mas nos atemos aos principais. O namorado escolheu primeiro:  Ossobuco de cordeiro com purê de aipim (R$53,15). Eu fiquei cheias de dúvidas, como sempre, mas fui de Codorna recheada acompanhada de risotto de vinho tinto (R$48,40), levando em conta que é difícil de encontrar restaurantes na região quer sirvam a ave.




A aparência dos pratos é bonita, sabem bem aproveitar o contraste de cores entre os ingredientes. Eu adorei o ossobuco que estava macio e com sabor suave de cordeiro, porém Claudio gosta quando o sabor dessa carne está mais pronunciado. O purê era simples, nada demais, mas como gostei bastante do ossobuco, seria um prato que eu pediria em outra visita ao restaurante. Claudio também gostou, mas afirmou que o outro cordeiro que havia comido no Divino (um com crosta de pistache acompanhado de risotto de hortelã) estava melhor.

A carne de codorna é saborosa, o único ponto fraco é o cuidado que precisa ser tomado enquanto se come, já que a ave é cheia de ossinhos finos e pequenos. Eu já sabia disso e não tinha pensado que não estava nesse clima de "atenção", queria mesmo comer bem, o que me fez ficar um pouco irritada. Lembrando que isso nada tem a ver com o prato, mas comigo mesma que fiz uma escolha equivocada para o momento. A ave vem acompanhada de risotto de vinho e ovinhos de codorna cobertos com uma farofinha com bacon, puro charme. Seria também um prato que pediria novamente.

Agora que já falei de cada um separadamente, preciso enfatizar algo em comum: ambos os pratos estavam salgados. Não gritantes como na vez passada, mas salgados além da conta para o padrão de qualquer restaurante. No caso do ossobuco era a carne e no outro, o risotto. O risotto estava bem salgado mesmo, mas dei uma aliviada com azeite de oliva. Chegamos a comentar se seria o caso de pedirmos para trocarem os pratos, mas jantamos e depois comentamos com o funcionário que nos atendeu. Atenção novamente chef e cozinheiros: não pequem no sal que estará tudo perfeito. 

Já satisfeitos, encerramos o jantar com o clássico Crepe Suzette (R$17,80). Gosto de crepe suzette por ser levemente doce e bem quentinho com  com calda de laranja e Cointreau, e uma bola de sorvete para contrastar.



Com uma água (R$3), couvert e 10% de serviço, a noite saiu por R$208,66.

Torcendo para que a cozinha da casa preste mais atenção nesse erro que se repetiu.


Ambiente: ♥♥♥♥♥
Atendimento: ♥♥♥♥♥
Preço: $$$$$
Sabor: ♥♥♥

Divino Gastro Club
Endereço: Rua Gaspar Neves, 3150 - Centro Histórico de São José. São José/SC.
Telefone: (48) 3249-9000
Horário de funcionamento: De segunda a sábado das 11h até o último cliente.
Aceita cartão: Sim
Estacionamento: Não

sexta-feira, 16 de maio de 2014

SORTEIO - Beer Trip Rota das Cervejas (Bierland + Das Bier)

Vocês se lembram do beer king? Já contei para vocês sobre a beer king store, o beer king club e também da beer trip que a galera faz. Rolou até sorteio para os leitores do Saboreando irem para o Festival da Cerveja em Bluemanu, vocês se lembram? Olhem só como foi:




Ao todo foram 90 pessoas!

Para quem gosta de saborear por aí, viajar e principalmente de cerveja, segue uma boa notícia: Dia 24/05 (sábado) o beer king realizará uma nova beer trip! Dessa vez farão o um trecho da "Rota das Cervejas".



Como nós dois já estivemos em ambas cervejarias, Bierland e Das Bier, posso afirmar que é um programa que vale a pena ser feito. Nós adoramos.

Os aventureiros dessa beer trip viajarão em ônibus executivo, participarão de beer games, degustação de cervejas especiais a bordo, happy hour com degustação de chopp Das Bier, aperitivos e descontos em cervejas especiais. Legal, né?

Para anima-los ainda mais, o Saboreando irá novamente sortear 1 vaga com acompanhante para a beer trip do dia 24/05 para visitar essas duas cervejarias de Blumenau.

Para participar:


Boa sorte!


beer king

quarta-feira, 14 de maio de 2014

De volta ao Madero Burguer Beiramar - Florianópolis



Uma sessão de fotos de dar água na boca, né?

Depois que fomos convidados para a inauguração do Madero Burguer Beiramar, única unidade em Florianópolis, já retornamos. Foi o primeiro encontrinho com minhas amigas pós-viagem, no finalzinho de abril. Depois de 1 mês de vida, o restaurante continua com fila para entrar. Ao chegar em frente ao restaurante nota-se a quantidade de pagers (sistema de espera que anuncia quando a mesa do cliente está vaga) piscando. Esperamos cerca de 30 minutos até sermos chamadas para uma mesa para três.

Muito chopp e comida gostosa em um ambiente descontraído e moderno. Foi uma experiência agradável, com bom atendimento e agilidade. Comi o Cheeseburguer Clássico (R$29,40) que adoro, cheio de batatas fritas e, claro, pedi maionese extra (R$1,70). O cheeseburguer é delicioso e completinho com alface, tomate, cebola grelhada, queijo cheddar e maionese, mas pedir maionese extra é a grande sacada para besuntar bem o lanche.

Minha amiga foi de L'Entrecôte Madero que tem o melhor molho de todos, à base de manjericão e mostarda (R$48,90), só trocou as batatas fritas por noisettes. Passei algumas batatinhas no molho e fui feliz.

Estava tudo gostoso e com ótima apresentação. Para encerrar, a melhor sobremesa do Madero, o queridinho Petit gateau de doce de leite (R$21,90). É bom demais! Não há como ir no Madero e não pedir esse petit quentinho e recheado acompanhado de couli de frutas vermelhas. Eu adoro, porque mesmo sendo de doce de leite que é mega doce, as frutas vermelhas dão um azedinho que não deixa a sobremesa ser enjoativa. Não deixem de pedi-la.

O atendimento foi constantemente bom e ágil. 

Ambiente: ♥♥♥♥♥
Atendimento: ♥♥♥♥♥
Preço: $$$$$
Sabor: ♥♥♥♥♥

Madero Burguer & Grill Beiramar Shopping
Endereço: Rua Bocaiúva, 2468 - Centro. Florianópolis/SC.
Telefone: (48) 3039-0288 / 3039-0388
Horário de funcionamento: De segunda a quinta das 12h às 15h e das 18h às 23h. Sextas das 12h às 15h e das 18h às 01h. Sábados das 12h á 01h. Domingo das 12h às 23h.

segunda-feira, 12 de maio de 2014

Simple On The Beach e um almoço perfeito em Jurerê Internacional

Pelo ambiente, pelo atendimento e também pela comida. O Simple On The Beach é amor.

Sábado de sol e os ventos nos levaram até Jurerê Internacional. Outono é minha estação favorita e, ao meu ver, o melhor momento para aproveitar Florianópolis. No verão é trânsito que não acaba mais, turistas para todos os lados e filas em restaurantes. No outono os ares estão mais frescos, a cidade mais vazia e o clima continua bom, com aquele solzinho gostoso que não arde. Perfeito para um almoço em frente à praia.

O Simple On The Beach se diferencia de outros ambientes de Jurerê por ser integralmente um restaurante. Não vira balada, não tem música alta, mas mesmo assim é badalado. O ambiente é puro charme, com decoração sofisticada e com clima de leveza. A área externa rodeada de espreguiçadeiras parece-me a melhor opção para o verão, mas a utilizamos apenas após o almoço para nos esticarmos nos pufes depois de satisfeitos. Coisa bem boa.

Sentamo-nos em uma das lindas mesas de dentro do restaurante e abrimos a tarde pedindo um vinho branco geladinho. Como o Quinta da Sauvignon Blanc (R$70) estava em falta, precisamos escolher outro rótulo e acabamos fazendo uma ótima escolha para a ocasião, o fresco e leve De Martino Chardonnay (R$65). Esse vinho é ótimo para dias assim. Depois do vinho, a entrada: roast beef de mignon coberto com vinagrete de mostarda e alcaparras, pimenta biquinho, lascas de grana padano e pesto de rúcula (R$28). Vou confessar que eu estava mais para o tartar de atum com ovas de peixe voador e alga, mas o roast beef estava muito bom, lindo de viver e acompanhado de pães macios e quentinhos de ótima qualidade.

O cardápio é contemporâneo e tem um pouco de tudo: massas, risottos, carnes e frutos do mar. Por mais que no cardápio tenha polvo e sejamos grandes fãs do molusco, nosso dia estava para carne. Estávamos acompanhados de um casal de amigos e o engraçado é que no fim fizemos os mesmos pedidos. Na verdade, Claudio iria no carré de cordeiro sobre arroz negro com castanhas, pesto de manjericão e molho demi-glace, porém estava em falta na data, então acabou optando pela Paleta de cordeiro (R$58) que já havia sido escolhida pela amiga Natasha. Henrique e eu fechamos o time dos carnívoros com o Filé de Angus grelhado (R$56).

Mais uma garrafa de vinho, chegaram os principais. A apresentação dos pratos é algo que prezam no restaurante. Os pratos são servidos com cloche que são retirados na mesma hora pelos garçons, criando uma expectativa antes mesmo de chegarem à mesa. Quando levantados, o aroma flui no ar e os sorrisos se esticam.

O filé é servido com purê de mandioquinha, legumes crocantes, cogumelos salteados e molho roti, garantindo um prato colorido, muito agradável aos olhos. Pedi ao ponto para menos, mas achei que poderia ter escolhido mal passado, pois o filé era alto vide cardápio. Estava muito gostoso e achei que tinha feito uma escolha excelente. Não errei, realmente fiz uma boa escolha, porém provei a paleta de cordeiro e achei ainda mais saborosa. A paleta é assada lentamente por muitas horas e estava desmanchando na boca.  Maravilhosa! Temperada com alho e alecrim, acompanhada de cebola glaçada, legumes, batatinhas rústicas e o mesmo molho roti do filé. Quem gosta de cordeiro certamente irá amar esse prato. 

O preço total do almoço com cinco águas (R$5) e serviço foi de R$441,10, saindo R$220,50 por casal.

Nossa próxima visita ao restaurante já tem pedidos definidos: carré de cordeiro e atum crostado.




Ambiente: ♥♥♥♥♥
Atendimento: ♥♥♥♥♥
Preço: $$$$$
Sabor: ♥♥♥♥♥

ATUALIZAÇÃO: Este estabelecimento fechou.

Simple On The Beach
Endereço: Avenida dos Salmões, 1232 - Jurerê Internacional. Florianópolis/SC.
Telefone: (48) 3369-6461 ou (48)9149-6783
Horário de funcionamento: De setembro a março o atendimento estende-se à praia todos os dias das 9h às 01h. De abril a agosto segunda, quarta, sexta e sábado das 11h às 23:30h, e domingo das 11h às 17h.
Aceita cartão: Sim
Estacionamento: Sim

sexta-feira, 9 de maio de 2014

Toca da Lontra: Um refúgio no paraíso - Lagoa da Conceição

Florianópolis, minha terra querida, não há no mundo uma cidade como você. Viajar sempre é bom, independente do destino. Há muito o que se ver mundo afora, paisagens surpreendentes, lugares elegantes ou a beleza da simplicidade. Quem já pisou em Floripa provavelmente irá concordar com seu apelido carinhoso: Ilha da Magia.

São lugares como o que apresento no post de hoje que me fazem sorrir por viver e agradecer por estar rodeada de tanta beleza. 

Nosso destino para um dos almoços do final de semana passado foi a Toca da Lontra. Lembro-me que quando iniciei o blog minha prima havia me repassado a recomendação de uma amiga sua (Bibi) para o Saboreando conhecer esse bar. Fico braba comigo mesma por não ter ido ao encontro desse refúgio mais cedo.

É comum e altamente recomendável a visita via barco, mas, caso você não disponha desse artifício, aqui vão as coordenadas para chegar até a Toca da Lontra de carro: Vá até o final da Avenida das Rendeiras, faça a curva e vire à esquerda, sentido Praia Mole. Na subida do morro, antes do antigo Latitude e atual Hostel Backpackers, existe uma rua superhipermega inclinada (infelizmente não bati foto, mas acredite). Se você não for corajoso ou se seu carro não for potente, vale estacionar antes de descer a ruela. Depois da primeira inclinação, vire à direita e à sua esquerda verá a discreta plaquinha de madeira com o nome do estabelecimento.




Não se acanhe. Você entrará pelo portão dos fundos de uma casa residencial mesmo, ó:




É mesmo uma toca. Mas, você provavelmente preferirá trocar a palavra por achado quando descer até a beira da Lagoa e se deparar com esse visual inenarrável.



Nossa escolha foi a mesa sob a sombra de uma árvore (aquela ali com cadeiras amarelas).

O ambiente é totalmente familiar. Quem nos atendeu foi o próprio proprietário Miguel e seu filho. O cardápio é curto, feito para quem quer passar boas horas por ali comendo petiscos frescos. Tão frescos que ficam guardados ainda vivos na água, como o siri, ostras e mariscos.




Ficamos boas horas por lá, bebendo cerveja (R$10 / 600ml) que veio sempre gelada e petiscando. 




Sem pressa pedimos bolinhos de siri (R$26) que eu indico muito, muito mesmo. O melhor bolinho se siri que já comi, totalmente suculento e crocante. Ah! E o melhor: sem dúvida nenhuma de estar comendo a verdadeira carne de siri, distante de enganações. Juntamente com a porção, chegou à mesa uma vasilha com água, folhas de laranjeira e uma toalhinha amarela para lavarmos os dedos para sumir com o cheiro de frutos do mar das mãos. Para fazer bom uso, basta rasgar as folhas e esfregá-las nas mãos - viva a velha sabedoria.





Ir à Toca da Lontra e não comer a lula recheada (R$17) seria uma heresia, afinal seu reconhecimento é nacional, quiçá, inter e carro-chefe da casa.




Fácil entender o porquê.

Entre sorrisos e cervejas, marisco ao bafo (R$28) e camarão ao alho e óleo (R$27). Tudo tão fresquinho, do jeito que o manezinho gosta. O marisco estava miúdo, mas para compensar veio em porção generosa. Antigamente não gostava de marisco, pois sua imagem me causava receio, hoje em dia não sei dizer se gosto mais de ostras ou de mariscos. Assim, ao bafo, é o melhor jeito de comê-lo, apesar de que com vinagrete é gostoso também.




O camarão bem fritinho com casca foi preparado com perfeição, totalmente crocante e com bastante gostinho de alho. Adoro! O tamanho da porção, assim como a dos mariscos, estava bacana também.

Dei-me por satisfeita enquanto meu namorado Claudio ainda finalizou um pastelzinho de siri (R$10) bem recheado, quentinho e crocante.




Tudo que experimentamos na Toca da Lontra estava delicioso. Comida simples e realmente caseira, uma dica certeira para quem é daqui ou de qualquer parte do mundo.

Depois nos esticamos no deque, tomando cerveja gelada e aquecendo os corpos com o gostoso solzinho de outono. Vontade nula de ir embora.




Mas, atenção, antes de sair de casa e pedir qualquer coisa, saiba que o bar não aceita cartão, somente dinheiro. Como não sabíamos, Miguel nos propôs uma transferência bancária. Gostamos da confiança depositada em nós pelo proprietário gente boa e temos a firme certeza que em breve retornaremos. 


Ambiente: ♥♥♥♥♥
Atendimento: ♥♥♥♥♥
Preço: $$$
Sabor: ♥♥♥♥♥

Endereço: Rod. Jornalista Manoel de Menezes, 433 - Lagoa da Conceição. Florianópolis/SC.
Telefone: (48) 9122-9162
Horário de funcionamento: De sexta a domingo das 12h às 19h.
Aceita cartão: Não
Estacionamento: Não