Chuleta na Tábua: Restaurante bom e barato em Florianópolis

Quando me pedem dica de restaurante barato em Florianópolis e que seja bom de verdade, o Chuleta na Tábua me vem à cabeça.

Funcionando há mais de 15 anos no mesmo local, o Chuleta na Tábua continua com casa cheia até os dias atuais. O restaurante é simples: salão amplo, com pé direito alto e muitas mesas de madeira forradas com papel na hora de servir. A atenção não é voltada na decoração, com certeza, mas, sim, na comida. 

O atendimento nunca deixou a desejar, sempre sensacional - ou tive sorte durante muitos anos.

Caso tenha fila durante o almoço de final de semana, espere, porque vale a pena. O problema é quando tem fila de espera durante dias de semana (sim, isso acontece) e aí fica difícil de aguardar.

Depois de acomodado, o cliente escolhe a carne de acordo com o número de pessoas que irá comer: mignon, alcatra, frango, e, claro, chuleta. Os acompanhamentos são proporcionais ao pedido e são sempre os mesmos: arroz, farofa, maionese, pão de trigo, e salada. 

Apesar do tempo curto e da oportunidade de Claudio e eu almoçarmos juntos, pedimos uma porção de pão de alho (R$3,90) como entrada e, chefes que não leiam isso, cerveja gelada (R$7,35), porque combina. Ah, gente, foi só uma garrafa e também depois descansamos meia horinha antes de voltarmos à labuta.

Apesar das outras opções, acho uma gafe não pedir uma chuleta, pelo menos em sua primeira visita, ok?

Nosso almoço foi uma Chuleta para duas pessoas com os acompanhamentos (R$54). Apesar de ser para duas pessoas, caso eu estivesse com uma amiga ou alguém menos carnívoro do que meu namorado, pediria para uma pessoa (R$30) e conseguiria dividir, pois, me acabo na maionese desse restaurante que é ma-ra-vi-lho-sa, dá um pega com a maionese na Costelaria Ponta d'Agulha. Na verdade, acho que seja até melhor, hein?

As carnes, como pede o nome do restaurante, são servidas em uma tábua de madeira onde escorre o caldo (ou gordura, como queira chamar) da carne e quem não é bobo pega um pedacinho de pão e passa ali.

O sabor é muito bom, com aquele gostinho de tostadinho de chapa. Vale contar também que até hoje só comi carnes macias por lá.

Além das refeições no restaurante, o Chuleta na Tábua oferece serviço de retirada no balcão. É comum as pessoas irem lá, principalmente aos finais de semana, levarem para casa uma carninha ou a maionese deliciosa (R$8,50).

Fica a dica para quem quer comer bem sem gastar muito em Floripa. Gastamos 68 reais pelo almoço com mais uma água e 10%, ou seja, 34 reais por pessoa, um preço excelente.

Quem vai à Chuleta, volta. 

Ambiente: ♥♥♥
Atendimento: ♥♥♥♥♥
Preço: $
Sabor: ♥♥♥♥♥


Chuleta na Tábua
Endereço: Rua Salvatina Feliciana dos Santos, 77 - Itacorubi. Florianópolis/SC.
Telefone: (48) 3334-2069
Horário de funcionamento: De terça a sexta das 11:30h às 14:30h. Sábado, domingo e feriado das 11:30h às 16h.
Aceita cartão: Sim
Estacionamento: Não