Saboreando o Leitor: Angus Grill, casa de carnes no Kobrasol - Por Priscila Carvalho

No início do mês de abril, recebi um e-mail de uma leitora com indicação de um restaurante novo em São José. Trata-se do Angus Grill, especializado em carnes.

Vamos ver o que a leitora falou?

Olá!

Meu nome é Priscila, sou leitora do seu blog. Adoro suas dicas sobre restaurantes!

Quinta passada eu estava por Floripa, pois eu, meu namorado e meus tios fomos convidados para abertura de um restaurante. O restaurante me encantou tanto que resolvi tirar umas fotos e enviar para você. É um restaurante que serve carnes (ótimas carnes) - Angus Grill, fica no Kobrasol, na rua do Café Paris.

Tirei algumas fotos, mas como não ficaram muito boas... - Só lembrei de fotografar quando já estávamos comendo (e os pratos já estavam no fim =p).

Neste dia eles fizeram uma degustação de carnes. Inicialmente foi servida a entrada: salada verde, palmito e batatinhas fritas temperadas. Depois vieram porções de coração e linguiça com farofinha.

Em seguida veio o prato principal. Para cada casal foi servido: arroz temperado, maionese, farofa, quatro porções de carne (filé mignon, entrecot, e outras carnes que não lembro). Se não me engano nos outros dias será à la carte, atendimento no almoço, aberto à tarde para petiscos e à noite jantar.

O atendimento é excelente e o ambiente impecável, decoração de muito bom gosto, fomos atendidos super bem e os garçons são muito atenciosos e sempre atentos.

Há um ambiente externo cercado por vidros, o ambiente interno onde ficamos e estão terminando um ambiente privado, para quem quiser fazer reservas (formaturas, jantares, etc). Também estará à venda carnes e vinhos, caso os clientes queiram levar e preparar em casa e ainda estão planejando uma adega de vinhos (já tem umas cachaças artesanais na entrada).

Não sei quanto custou, pois como fomos convidados pagamos apenas as bebidas R$ 84,00 (10 chopps, 2 latas da coca e 1 lata de água tônica) - Faixa de 60 a 120 reais.

Pesquisando um pouquinho sobre o restaurante mencionado pela leitora, colhi a informação de que o nome do restaurante faz jus ao seu cardápio que oferece carnes de bovinos da raça Angus, prime rib, picanha, filé mignon, entrecort, baby beef e chorizo. Para quem busca fugir das carnes tradicionais, existem também as opções de carne de avestruz, jacaré, rã, cabrito e ovelha.

Para os amantes de carne, está aí mais uma opção em São José.

Agradeço à Priscila Carvalho pela dedicação em tirar as fotos e entrar em contato com o blog. Obrigada!

Angus Grill

Endereço: R. Koesa, 373 - Kobrasol. São José/Santa Catarina.

Telefone: (48) 3047-1471

Horário de funcionamento: Segundas, quartas, quintas, sextas e sábados das 11:30 às 24h (Exceto terças-feiras). Domingos e feriados: das 11:30 às 15:30h.