terça-feira, 27 de março de 2012

Esfomeados na Pizzaria Nave Mãe

Há tempos ouço falar bem da Pizzaria Nave Mãe, localizada no charmoso Canto da Lagoa. Comentários como "Tu tens que ir lá!", "Tenho um lugar para te indicar..." ou "Um lugarzinho super romântico para ir com o namorado" estavam me deixando curiosa para conhecer o restaurante.

Aproveitamos que quinta-feira era véspera de feriado em Florianópolis e nos organizamos para ir até lá. Além da imensa vontade que eu estava de comer pizza, o dia colaborou: céu cinzento, frio e chuva. Dei uma de chata e comemorei, porque tudo conspirava a favor do nosso programa.

Conseguimos uma vaga excelente, bem em frente ao nosso destino, estacionamos e subimos as escadas de madeira. A fachada é simples, mas exatamente o que pede aquele bairro. Assim que entramos, fomos recepcionados e encaminhados até uma das mesas. A pizzaria não estava lotada, mas quase isso.






Fomos informados que naquele dia havia, além do serviço a la carte, a opção de rodízio a R$25,90 por pessoa. Oba! Fiquei feliz logo de cara, mas assim que soube que apenas as pizzas que continham uma sinalização no cardápio faziam parte do rodízio, desanimei. Mas, analisando as opções, decidimos mesmo assim continuar com a nossa escolha.

Claudio se antecipou e rapidamente pediu uma cerveja (R$7,50). (Já falei para ele que ele está sendo publicamente conhecido como "o cara da cerveja", mas ele ignorou meu comentário e deu um golão na geladinha.) Eu estava em dúvida, mas o clima pedia muito um vinho. Pizza combina com vinho tinto, mas meu desejo era por um bom branco. A escolha foi o Sauvignon Blanc chileno Santa Carolina (R$39) e uma água mineral para acompanhar - Claudio acompanhou o vinho com cerveja





Um vinho simples e suave que preencheu a minha vontade.

A saga dos gorduchos começou logo na primeira opção do rodízio: Plutão (molho de tomate, espinafre, ricota, mussarela, alcaparras e orégano) e Calabresa.


 



Foi então que descobri que as massas das redondas são integrais, com gosto diferente das pizzas que estamos acostumados. Muito boas por sinal.

Urano (molho de tomate, abobrinha, champgnon, mussarela e manjericão)  e Urano II (molho de tomate, berinjela, mussarela de búfala, cubos de abobrinha refogada no azeite e manjericão)





Marguerita, Nave Mãe (molho de tomate, brócolis, palmito, mussarela, manjericão e tomate seco), Lua (molho de tomate, mussarela, bacon e orégano) e Cruzeiro do Sul (molho de tomate, escarola, mussarela, pepperoni picado e orégano) são as que eu lembro.



 



Depois das salgadas, as doces. Novo Milênio (chocolate, morango e leite condensado) e Via Láctea (doce de leite, banana, canela e mussarela).






Pronto. Não havia espaço para mais nada, nem para respirar. Ficamos mais um bom tempo sentados, digerindo o tantão de pizza de devoramos sem dó.

Reparei melhor na decoração da casa. Poucos quadros espalhados pelas paredes de madeira, velas nas mesas, objetos antigos e algo que chamou nossa atenção: relógios pendurados no teto. Curiosos que somos, indagamos o atendente e recebemos a informação de que em cima de cada uma das mesas da pizzaria há um reloginho e cada um tem os ponteiros apontados para as horas que se referem ao número de cada mesa que, no nosso caso, era a número doze.






Terminamos o vinho e pagamos a conta. R$112 reais pagaram nossa noite massuda.

Caminhando pelo salão, quis saber sobre o forno a lenha e fui convidada a entrar na cozinha. Eba! Logo fui entrando, mas, felizmente, chamaram minha atenção para colocar a horrorosa, mas necessária, toca higiênica. Quiseram bater foto de mim, mas creio que algo tão medonho possa acabar com o meu blog, rs. Ponto positivo para a Nave Mãe, pois cuidado com o preparo dos alimentos é imprescindível. Colocada a toquinha, deparei-me com o belo e quente forno e com o simpático pizzaiolo. Hum, vendo essa pizza me deu fome novamente.






Para os intolerantes à lactose, como a minha mãe, a casa oferece a possibilidade de queijo de soja (tofu) para as pizzas, mas somente nos pedidos a la carte. Uma ideia e um atrativo excelente.



Ambiente: ♥♥♥
Atendimento: ♥♥♥♥
Preço: $$
Sabor: ♥♥♥

Nave Mãe
Endereço: R. Laurindo Januário, 1296 - Canto da Lagoa. Florianópolis/SC.
Horário de funcionamento: Domingo a quinta 19 - 0h. Sexta e sábado 19 - 01h.
Estacionamento: Sim
Aceita cartão: Sim
Emitiu nota fiscal: Sim

18 comentários:

  1. Sempre me indicaram esta pizzaria... gostei do sabor das pizzas do rodízio... bem diferente das tradicionais.

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    1. Tens que fazer como eu e averiguar o motivo das indicações. Aprovada!

      Bjs
      Pri

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  2. Eu A-M-O a Nave Mãe! As pizzas são gostosas e o atendimento também é muito bom. Também indico! Beijos

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    1. Oi, Nathália
      Sim, o atendimento foi muito bom. Nada como ser bem atendido, não é mesmo?

      Beijão

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  3. Adoro a nave mãe!
    Sabes em que dias da semana o rodízio funciona? Adorei!
    Beijos

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    1. Maria, segunda, quinta e domingo. No resto, somente a la carte.

      Bjs

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  4. Lara de Bruchard Costa29 de março de 2012 16:43

    Nossa, Pri. Me deu uma vontade imensa de experimentar!! Aiaiai!!

    Tu acha que o rodízio contempla bastante coisa?

    Beijo!

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    1. Lara de Bruchard Costa29 de março de 2012 16:49

      O cardápio é esse: http://www.pizzarianavemae.com.br/cardapio.html
      Quais os sabores que não estariam contemplados no rodízio?
      Beijo!

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    2. Ah, Larinha, impossível eu ter decorado o cardápio do rodízio, rs. Mas poucas eram as opções carnívoras. Lembro-me apenas da calabresa, portuguesa, frango, umas tinham pepperoni (não gosto) e bacon.

      Mas vale muito a pena conhecer. Deixa chegar uma noite bem fria... O lugar fica bem mais romântico!

      Beijão

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    3. Lara de Bruchard Costa29 de março de 2012 22:00

      Hum, perguntei mais porque tipo... no site o cardápio tá separado em grupos... então podia ser que tais grupos tavam incluídos e tais grupos não, entende? mas não tem nada a ver então, é isso?

      Beijos!

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    4. Não, nada. Tem doces inclusas tb. Indico ir lá!
      Bjbj

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  5. Quantos posts hehe, a correria do dia a dia me deixou desatualizada com tantas delícias do blog! Amei este da Nave Mãe e quero voltar lá para experimentar sabores que ainda não conhecia.
    Beijos

    Amanda Sasso

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    1. Amanda, a Nave Mãe é fofa, né? Também fiquei com essa pretensão, mas agora para ir no a la carte mesmo. Tinha várias opções interessantes.

      Beijocas!!

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  6. São 22 opções no cardápio do rodízio, 20 salgadas e 2 doces.
    Estive com meu marido dia 23/06 no rodízio... Fomos extremamente mal entendidos, as pizzas demoravam e chegavam frias... Um fiasco só. Ficamos muito chateados e comentamos nossa experiência através do Facebook.
    Fomos convidados pelo gerente para retornar ao local, e como gostaríamos de tirar essa má impressão retornamos lá no último domingo (07/07). Foi sensacional! Todas as opções do cardápio vieram, chegaram quentinhas e o atendimento foi muito bom!
    Parabéns à Pizzaria Nave Mãe :)

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    1. Que bom saber do contato que o estabelecimento teve com você, Camila. Assim conseguiram reverter a má impressão. Bacana!

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  7. Fantástico, atendimento ótimo desde o rapaz que cuida do estacionamento dos carros até o atendimento dos garçons, que diga-se de passagens são muito rápidos. Sem falar da pizza, extrema qualidade, umas das melhores que já comi. Compramos a pizza através do grupon, e diferentemente de outros lugares, não houve qualquer diferenciação entre clientes. Parabéns, sem sobra de dúvida retornarei ao local!

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    1. Que bacana, Michael!
      Esse é o lado bom das compras coletivas. Sou consumidora desse tipo de oferta também. :)

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  8. Recomendo a pizzaria estrela, indo pro sul da ilha, muito simples, só paramos pq as indicações eram muitas... Pizza deliciosa, recomendo uma com carne e frango mas que combinaram perfeitamente :)

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