Caravana Fusion Food & Trailer: Estamos mesmo na Lagoa?

Terça-feira à noite eu e meu namorado queríamos comer alguma coisa diferente. Nos direcionamos à Creperia Degrau, na Lagoa da Conceição. Uma pena, a casa estava fechada. Sem saber direito aonde ir, estacionamos na Av. das Rendeiras e optamos por um lugar que eu havia visto uma vez na internet, o Caravana Fusion Food & Trailer. É escondidinho e para percebê-lo é preciso atenção.

A entrada é uma casinha de madeira, bem simples. Um quadro negro nos informou que havia música no ambiente.

Fomos entrando como quem não quer nada e para nossa surpresa, o lugar era enorme e com vários ambientes, todos decorados de forma criativa. Quando chegamos ao segundo ambiente entendi o nome "Caravana". Eles têm um trailer lá dentro, lugar onde são preparadas as comidinhas da casa.

De repente uma varanda com tablado de madeira nos chama mais atenção ainda. É ali o ambiente principal, com mesas, sofás, paredes pintadas, luzes, música, cores e mais cores. Fomos recepcionados e encaminhados até uma mesa para dois e informados que o couvert artístico era de R$5,00 por pessoa. Juntamente com uma garrafa de cerveja com vela, chegou o cardápio. Este, apresentado de maneira inusitada, em uma tábua de cozinha feita de madeira. Pontos, muitos pontos para o Caravana.

O cardápio é enxuto, com aperitivos, coquilles, escondidinhos, salada e atenção maior para os hambúrgueres. O hambúrguer de salmão me chamou a atenção e pretendo experimentar algum dia. O cardápio de bebidas era comum e com preço bom. Como eu estava começando a ficar doente (maldita gripe), preferi deixar o álcool de lado e parti para o suco de limão (R$4,50). Já o namorado, que pode estar quase uma múmia, não deixa de lado a cerveja gelada, pediu uma Devassa 600ml (R$6,50).

Enquanto curtíamos nossas bebidas, reparamos ao nosso redor: placas de trânsito, um caiaque virado, capela, uma banheira que se transformou em sofá, e a marca registrada do fotógrafo Gabriel Vanini, "O turista".

Era aniversário de alguém e depois de compartilharmos o "parabéns pra você", decidimos dar atenção às comidinhas. Um coquille de siri (R$15,80) para o Claudio e um escondidinho de camarão (R$13,00) para mim. O escondidinho demorou para chegar. Enquanto isso, ao som dos dj's, dei umas garfadas no coquille, que chegou à mesa lindão, servido em uma estrela de cerâmica. Muito bem condimentado, gratinado e saboroso.

Mais um suco e cerveja, e chegou o meu prato, salpicado com bastante parmesão. Apesar dos camarões pequenos, não me arrependi do pedido e raspei até o fundo do pote. Não sobrou nada. Mas, sem comparações com o que experimentei anteriormente; o coquille deles é especial, muito bom mesmo. Se você for lá, não deixe de conferir.

Descobri que o Caravana disponibiliza seu espaço para eventos fechados e fornecem suas comidinhas para festas. Ta aí uma boa dica.
Um lugar irreverente e inesperado. A nossa sensação era de que não estávamos na Lagoa da Conceição. Vale a pena conhecer!

Pela internet encontrei uma foto do restaurante tirada durante o dia. Deve ser agradável sair da praia e parar pelo Caravana, pedir um drink e ficar "de boa na Lagoa".

Foto: Reprodução

Pagamos R$61,00 e fui direto para casa descansar para ver se melhorava da gripe.

Ambiente: ♥♥♥♥♥

Atendimento: ♥♥

Preço: $

Sabor: ♥♥♥♥

Caravana: Avenida das Rendeiras, 1672 - Lagoa da Conceição. Florianópolis/SC.










Pessoal, é amanhã que atacarei de DJ: Playlist Pool Edition no P12 - Jurerê. Vamos? Nomes na lista pelo e-mail saboreandofloripa@gmail.com

Bom final de semana e bom apetite!