terça-feira, 3 de dezembro de 2013

Almoço executivo no Balada Mix

Assim que chegou a Floripa, contei para vocês do Balada Mix, localizado na movimentada Rua Bocaiúva. Já estive lá inúmeras vezes e, na maioria delas, não consegui me desvincular do Shitake Burguer que amo de paixão.

Hoje quero contar para vocês sobre o almoço executivo do Balada, informação boa para quem trabalha pela região e está cansado dos buffets da cidade. 

Eu que nunca gostei de sucos, me apaixonei pelo Detox (R$6,90), feito com combinação entre couve, gengibre, abacaxi, água de coco e outras coisitas mais. É leve e refrescante e não leva açúcar, perfeito para o verão.





Cada dia de semana há um menu executivo próprio. Estive em uma sexta-feira e me deparei com opções bacanas com preço muito bom, sempre compostas de entrada + prato principal + sobremesa.

A entrada do dia era a deliciosa salada light, montada com queijo cottage, tomate cereja, alface americana, orégano e molho pesto. Saladinha gostosa e fácil de ser preparada em casa também.




Como principal, por mais que o salmão teriyaki (R$29,90) parecesse bom, não consegui fugir da opção que continha cogumelo. Que coisa louca esse vício! Sem pensar, escolhi o Filé de mignon grelhado com molho de shitake, arroz branco e batatas rústicas (R$29,90). O prato vem montado bonitinho e o molho servido à parte em quantidade considerável. Encharquei sem dó nem piedade a minha carne que estava macia.

Minha amiga foi em um PF bem brasileiro (R$27,90): carne, arroz, feijão, batata frita e farofa, que podia ser trocada por salada, mas como a entrada do dia tinha sido saladinha, nada disso. O feijão com pedacinhos de bacon (♥) também veio em panelinha.




Já estávamos satisfeitas, mas nem pensar em não ter a refeição completa. A sobremesa do dia surpreendeu e fechou com cinco estrelinhas esse almoço: taça de morango com suspiro e chantilly, sem miséria.




Sem dúvidas nenhuma o Balada Mix é uma ótima opção de onde almoçar no Centro de Florianópolis. Difícil é conseguir levantar depois e voltar ao trabalho...


Ambiente: ♥♥♥♥♥
Atendimento: ♥♥♥♥
Preço: $$$
Sabor: ♥♥♥♥♥

Balada Mix
Endereço: Rua Bocaiúva, 1925 - Centro. Florianópolis/SC.
Telefone: (48) 3037-4848
Horário de funcionamento: Todos os dias das 8h à 1h.

2 comentários:

  1. Parece bem bacana mesmo! E bem em conta entrada + prato principal + sobremesa. Pena que é no Centro, rsss.
    Beijoo

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    1. A sobremesa era grande ainda por cima! Achei que seria só um "agradinho", mas, que nada. Tudo ótimo, recomendo.

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