quarta-feira, 24 de abril de 2013

Saboreando o Leitor: Restaurante Simples & Natural - Por Lara Costa

Saudades do Saboreando o Leitor? Eu estava! Por questão de praticidade, ficou difícil publicar entrevistas, já que o prazo da publicação é nas quartas-feiras e os convidados, às vezes vão deixando as respostas para depois e aí eu tinha que me virar nos trinta. Além de entrevistas, essa seção conta também com receitas e experiências gastronômicas vivenciadas pelos leitores - que contenham fotos. Uma forma de vocês participarem ativamente aqui no blog, contribuindo com dicas, críticas e sugestões.

O post de hoje é sobre uma experiência de Lara Costa no restaurante Simples & Natural.

Lara já havia almoçado no restaurante, mas retornou à casa para um novo almoço, dessa vez com registros para o SF. Se preferirmos, o Simples & Natural pode ser descrito apenas através de seu nome, que aparentemente o resume perfeitamente. O espaço é pequeno, com poucas mesas; simples. O cardápio varia entre refeições, lanches e muitos sucos; natural.




O restaurante apresentou o prato do dia em uma lousa: Feijão carioca, arroz cateto vermelho, refogado de vagem, berinjela e abóbora, e aipim com pesto de manjericão. Para acompanhar, saladinha de soja em grão, pimentões, cenoura ralada e mix de folhas verdes (R$14,90). Há a opção de meia refeição, em que o preço cai para R$12,90. Porém, no prato completo, o cliente pode repetir - algo que achei legal e que eu nunca havia visto em outro restaurante. Para beber, Lara pediu suco mix de laranja com abacaxi (R$4) e o seu pai, abacaxi com gengibre (R$4). Sucos de apenas uma fruta saem por 3 reais.




Almoçando, cliente ganha mimo. Dessa vez, sobremesa de pêssego.




Final das contas: R$37,80 para dois almoços saudáveis e completos. Sabe o mais legal disso tudo? É que Lara e seu pai não são vegetarianos e não sentiram que estavam tendo um almoço super "natureba". Isso, provavelmente, porque a comida deveria ser gostosa, não é mesmo?

Resumo:
"Ambiente: ♥♥♥
Atendimento: ♥♥♥♥
Preço: $$
Sabor: ♥♥♥♥"

Simples e Natural
Endereço: R. Joe Collaço, 76 - Córrego Grande. Florianópolis/SC.
Telefone: (48) 4009-3001
Horário de funcionamento: De segunda a sexta das 9h às 22:30h. Sábados das 9h às 17h. Almoço: das 11:30h às 14:30h (sábados até às 15h).
Aceita cartão: Sim
Estacionamento: Não

7 comentários:

  1. Já fui várias vezes. Não sou vegetariano e adoro carne (faço uns 2 churrascos por semana, em média). Porém o almoço ali é realmente ótimo, e é bom pra dar uma "desintoxicada" de um dia anterior mais pesado ou até mesmo pra almoçar diariamente. Os pratos que eles fazem são realmente gostosos - não é como se você fosse num buffet normal e pegasse arroz integral, feijão e várias saladas. Eles elaboram uns refogados e outros tipos de comida bem interessantes e temperados.

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    1. Aé? Que depoimento bacana. Pretendo conferir!

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    2. Opa, que legal ouvir outro depoimento falando bem do lugar!
      Acho que vais ter que conferir mesmo, Pri!
      Beijo!

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    3. E concordo com o comentário do Rafael. Se tu colocaste arroz integral, feijão e várias saladas em um prato num buffet, não é a mesma coisa que comer ali. Eles temperam e misturam os ingredientes de forma bem legal! Nhaam!

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  2. Agora o prato maior aumentou para R$16,90. Fui lá hoje.
    Beijo!

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