terça-feira, 23 de abril de 2013

L'auberge e seus waffles belgas








Em meio a obras arquitetônicas modernas, muita tinta branca e paredes espelhadas, em Punta del Este há espaço também para lugares bucólicos onde se mantém a tradição de café e chá da tarde. Afastado da muvuca da cidade, está o conhecido hotel cinco estrelas L'auberge. Um lugar de sossego, em que o relógio não é convidado para entrar.

Mas não são das locações que irei falar. O L'auberge é conhecido mesmo pelos seus waffles belgas preparados de forma artesanal, bem em frente ao cliente, no salão principal.

Chegamos tarde e precisamos esperar cerca de meia hora até vagar uma mesa. O frio estava tamanho que a espera ocorreu dentro dos carros, porque só um doido aguentaria aquele ventinho de cortar a garganta. A recompensa veio e não teve espera nem frio que nos fizeram desanimar.





Café com leite quentinhos servidos por uma senhorinha simpática.





Os waffles custavam em torno de 50 reais, portanto nada baratos, mas são pedidos obrigatórios para quem vai a esse destino. O único sabor salgado é o de queijo e foi por ele que começamos. O aroma delicioso da massa sendo assada se espalha pelo salão e quando chega à mesa, desperta suspiros. Cada cliente recebe seu waffle e uma jarrinha com o molho pedido. A brincadeira fica por conta de preencher os quadradinhos com muito molho.





Apesar de serem os doces os mais tradicionais, meu preferido foi o de queijo. O molho era muito cremoso, com gostinho de requeijão... Bom demais.

Próxima etapa: Doce. Sou gulosa e também indecisa e não soube decidir qual molho queria, então pedi dois, de doce de leite e também de chocolate. Como o waffle doce já é açucarado, há a possibilidade de comê-lo puro também, mas cá entre nós que ficaria sem graça não poder brincar de colorir a massa.




Ficamos mais que satisfeitos com o café da tarde, tanto que para esse dia não precisamos jantar e o destino final foi fazer algumas apostas no Conrad Casino.




Ambiente: ♥♥♥♥♥
Atendimento: ♥♥♥♥♥
Preço: $$$$$
Sabor: ♥♥♥♥♥


L'auberge
Endereço: Hotel L’Aubergue- Carnoustie y Av. del Agua, Barrio Parque de Golf. Punta del Este/Uruguai.
Telefone: (598 42) 48 8888

6 comentários:

  1. PARA TUDOO! Que lugar é esse... incrível, amiga! O ambiente parece ser muito aconchegante e essas fotos dos waffles abriu totalmente meu apetite nessa madrugada. Vontade absurda de conhecer esse lugar!

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    1. Lindo, né? Lá é um lugar "tem que ir". Programa super ótimo, tanto para verão quanto inverno. Super delícia!

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  2. Uma pena que aqui em Floripa não tenha nenhum lugar que ofereça waffles dessa maneira, com bastante cobertura como tem lá na Bélgica... eu pelo menos não conheço!

    Parecem estar deliciosos, mas por esse preço, confesso, seria um waffle indigesto... rs!

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    1. Seria muito bom comer esses waffles novamente, mas sem ter que pagar uma fortuna por eles!

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  3. Nham, pareceu uma delícia!
    Porém, o preço... sério que CADA waffle que tu comeu foi 50 reais? Eu não conseguiria comer.. huahuahua!
    Mas acho que o preço também é por ser Punta Del Este.. hehe!
    Beijo!

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    1. Preço bem Punta del Este, ainda mais sendo um ponto turístico...

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