Saboreando o Leitor: Number Seven por Tadeu Knoth

Tadeu Knoth, que já apareceu no Saboreando o Leitor com uma dica de Santiago, hoje fala sobre sua experiência em um restaurante brasileiro, localizado em Balneário Camboriú/SC: Number Seven.

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 Fotos: Number Seven

Domingo estive no Number Seven, um dos melhores restaurantes de Balneário Camboriú e talvez de Santa Catarina. Chegando lá, fomos recebidos pela simpatissíssima atendente Mafalda, portuguesa que traz ao Brasil a excelência do bom serviço europeu.

Pedimos um espumante argentino La Chamiza (R$55) e uma água com gás. Para iniciar, pedimos o couvert composto por 3 diferentes pães fatiados, um melhor que o outro, acompanhado de 2 tipos de pasta e manteiga (R$12). Nos chamou atenção os temperos na mesa que, dentre outros, inclui flor de sal.

Espalhadas pelo restaurante estão obras de arte de Guido Heuer, telas adquiridas recentemente em Budapeste, obras do catarinense Antonio Mir, e, dentro de molduras, incríveis colares de prata garimpados em recente viagem à Ásia.

O sousplat, junto com o porta-guardanapos, foi trazidos dos Estados Unidos e são de um bom gosto impressionante. O banheiro é um capítulo á parte: a impressão que dá é a de que alguém fica dentro por alguns instantes observando o que pode ser melhorado, desde a torneira às lixeiras e porta papel são automatizados e o aroma é agradável - segundo o proprietário, no banheiro feminino há uma tela também adquirida em Budapeste.

Voltando à mesa... Pedimos um Seafood & Mango: cubos de salmão, lulas e camarões em creme de leite de coco, curry e manga fresca, servidos com arroz de jasmin (R$58), e um Country Number Seven: filet mignon grelhado com risotto de alho poró e queijo brie com mix de cogumelos frescos (R$58).

Os dois pratos estavam sensacionais. São o meu pedido já há algum tempo. Sempre vou com intenção de musar, mas na "hora H", quando lembro do sabor desses pratos, me rendo a eles sem pestanejar.

Antes de pedir a conta comentamos com o atendente sobre o som ambiente, com músicas muito bonitas. Quando chegou a conta à mesa, para nossa surpresa, junto com a cobrança, vieram 2 cd's  com as músicas que estavam tocando durante o almoço.

Valor total, sem o serviço e a água = R$183.

*Fotos batidas pelo celular.

Ambiente: ♥♥♥♥♥

Atendimento: ♥♥♥♥♥

Higiene: ♥♥♥♥♥

Preço: $$$$

Sabor: ♥♥♥♥♥ (Se pudesse, 10 corações!)"

Number Seven
Endereço: Avenida Atlântica, 400 - Barra Norte. Balneário Camboriú/SC.
Telefone: (47)3361-0057


Mais uma vez Tadeu nos deixando com água na boca. Tá aí uma dica para quem vai passar por Balneário Camboriú. Adorei. Já está a minha listinha...