O surpreendente Duun Dining Club

Sexta-feira, queríamos ir para um bar, mas não qualquer um, algum animado com música que nunca tivéssemos ido. Lembrei do recém-inaugurado Duun. Que, apesar de já estar com a estrutura há 10 meses (eu já sabia de sua existência em 2011, só não encontrava o lugar), abriu suas portas no dia 27/04.

Fomos como cegos em meio ao tiroteio, pois liguei para o número apresentado no site e a secretária atendeu "-Cervejaria Original, boa noite?!". Achei que eu estava louca e tinha apertado os botões errados, mas conferi os números e bateram com os discados. Estranho....

Por sorte, conseguimos uma vaga ótima, bem ao lado do bar. A fachada aos poucos está ganhando iluminação e sendo notada. Sua logomarca é uma máscara em duas cores, preto e marrom, bastante sugestiva.

O Duun me lembrou o recém-fechado Benvenuto (falado aqui) mixado com o The Double Seven já comentado também. Assim que se entra no estabelecimento, há uma sala anterior para cadastro dos clientes, que revela uma ideia dos detalhes que serão encontrados com mais facilidade no interior do bar. Ali, espelho, lustre e estátua de animais feitas em madeira condiziam com o que eu esperava.

Naquela sexta-feira, o valor para entrar era de 10 reais por pessoa, com direito à dj. Pagamos e empurramos a porta que dava acesso ao ambiente principal. Nessa porta, uma placa que gerou suspense: "Prontos para a aventura?" ou algo do tipo.

E quando entramos... Uau! O lugar era grande, muito maior do que esperávamos. Teto alto, mesas estrategicamente posicionadas e iluminação adequada. Ficamos como baratas tontas sem saber direito para aonde ir. Pensamos em sentar em uma das mesas encostadas no enorme janelão, mas todas estavam ocupadas. Apesar de ainda não ter sido divulgado, muita gente marcava presença no Duun. Fomos informados que o andar de cima estava disponível e lá fomos nós.

A casa tem como tema a África, e apresenta sua temática desde a vestimenta dos funcionários como guias de safari, decoração com máscaras, quadros e almofadas com estampas de bichos, ao cardápio, com pratos bem diferentes.

Descobri que os donos desse novo empreendimento são os mesmos da Cervejaria Original (leia mais). Explicado o porquê do mistério do telefonema e também dos cuidados com a estrutura e decoração da casa, ambas impecáveis.

Vocês notarão nesse post a paixão que tive por esse lugar. Foi surpreendente minha experiência e torço muito para que dê certo. Faltavam lugares como esse em Floripa. Espero que o Duun chegue para ficar e não fuja muito do que estou apostando para o seu futuro.

Fui informada que eles ainda não decidiram qual será a proposta da casa e deixarão para firmá-la de acordo com as necessidades dos clientes. Com a estrutura que oferecem, muitas podem ser as opções, pois há um espaço grande para jantar, um bar espelhado maravilhoso, cabine de dj, palco para banda, lounges, espaço para dança ou colocar mais lounges e mesas, mezanino e área para fumantes. Falta decidir se vão querer transformar em uma balada (espero que não), restaurante com lounge bar dançante (sim, sim, sim!) ou apenas restaurante.

O cardápio prendeu minha atenção. Opções de bebidas para todos os gostos, com drinks com ou sem álcool. A Budweiser é a principal cerveja da casa (todas as geladeiras são da marca), portanto, será comum encontrar mesas com baldes e garrafas. Começamos com um Baldinho com 5 Budweiser (R$28).

O preço dos produtos do cardápio não é dos mais baratos (garrafa 600ml - R$8,50, por exemplo), mas atrativo.

De onde estávamos sentado, uma vista panorâmica do novo bar. Observei que a quantidade de funcionários é vasta, o que faz com que muitos se aglomerem em cantos para bater papo. Acredito que seja porque ainda estão em treinamento e para abertura, nada de deixar clientes insatisfeitos, não é? Quem sabe, no futuro diminua o número de garçons.

No segundo andar, mais um espaço, área para fumantes. Isso descartou minha hipótese de que de repente aquele piso pudesse ser um camarote, já que a área para fumantes tem que ser coletiva.

Apesar de terem mais duas mesas cheias, nos sentimos muito excluídos lá em cima e quando vimos que vagou uma das mesas que queríamos de início, descemos e nos fixamos. Agora, sim!

Com a empolgação, nos arriscamos em localizar algum aperitivo. Adorei as descrições das comidinhas do Duun e tive vontade de experimentar tudo. Como muito é nada, escolhemos o especial da casa, que é o prato anunciado no Brasil Sabor (saiba mais), mesmo não sendo dia de promoção. Certamente era um dos mais diferentes, vejam só: Pecado Duun (linguiça flambada no espumante com pimenta calabresa e mel. Acompanha farofa crocante da chef. -  R$28,90). A divulgação anuncia que o prato serve até 4 pessoas. Aguardamos...

E aí quando chegou nosso pedido, olhares de estranhamento. Nunca que serviria 4 pessoas. Na verdade, poderia ser até um prato individual, no máximo dividido entre dois. Esperamos para ver se o sabor ultrapassaria a decepção do tamanho da porção. Com certeza, sim. Nós dois adoramos e comentamos como eram boas as linguicinhas, que combinaram perfeitamente com a farofa crocante. Brincamos de morder a pimenta que veio acompanhada, claro tirando as sementes. Para o Claudio foi tranquilo, já eu.. Sequei o copo.

Eu já havia obedecido o Capitão Nascimento e pedido para sair do álcool, quando o namorado pede "-1 litrinho de Stella, por favor" (Stella Artois 1 litro - R$14,90).

Vou dizer que foi difícil terminarmos a garrafa. Éramos uns dos únicos que continuavam na casa e, lá pelas 2:30 da manhã decidimos ir embora. Hora de pagar: total de 98 reais.

Queremos voltar em breve e curtir um pouco mais desse lugar que eu adorei.

O Duun é minha aposta para 2012.

P.s: Muitas fotos minhas não ficaram boas, então utilizei as do site do próprio bar para auxiliar o post de hoje.

Ambiente: ♥♥♥♥♥

Atendimento: ♥♥♥♥

Preço: $$$

Sabor: ♥♥♥♥♥

Duun

Endereço: Av. Madre Benvenuta, 1028 - Santa Mônica, Florianópolis/SC.

Telefone: (48) 3034.7900

Estacionamento: Não

Aceita cartão: Sim

Nota fiscal: Sim

• Atualização: Depois de outras experiências minhas e relatos de amigos e leitores, percebe-se que o Duun atua mais como um bar animado, com djs e tudo mais, aos finais de semana. Nos dias de semana, a casa pode ser melhor aproveitada como bar tranquilo ou restaurante, sendo possível saborear os pratos do cardápio sem a muvuca das sextas e sábados, por exemplo.