quinta-feira, 5 de abril de 2012

Massa no shopping: Spedini Trattoria Expressa

Dia 29 de março eu e o Claudio fomos ao cinema. Assistimos "Protegendo o Inimigo", filme que não indico para ninguém, por sinal. Como a sessão era mais tarde e já tínhamos feito compras, paramos na praça de alimentação do Iguatemi. Não sei quanto à vocês, mas sempre acho difícil escolher onde comer, porque ali tem muitas opções interessantes.

Rodei, rodei e acabei na Spedini Trattoria Expressa. A rede paulista, surgida em 1994, é pautada na lógica do fast food e preza os princípios desse sistema: rapidez, variedade e baixos custos. Em Florianópolis, a Trattoria possui duas unidades, sendo uma no Iguatemi e outra no Beira Mar Shopping.

Como era dia 29, quis manter a tradição (falada aqui) e pedi gnocchi. Na Spedini, o cliente escolhe a massa e o molho: sugo; bolonhesa; calabresa; branco; carbonara; quatro queijos, funghi, alfredo e ragu de carne. Minha escolha: gnocchi ao molho funghi e uma água sem gás. Total: R$18,10.








Realmente a Spedini respeitou os quesitos rapidez, variedade e baixo custo. Mas, no mais importante deixou a desejar: sabor. A massa do gnocchi estava sem gosto, como se estivesse horas em cozimento. Quando fui pegar o meu prato, a atendente encheu de queijo ralado sem perguntar se eu queria ou não. A sorte é que sou louca por queijo... O molho estava condimentado, mas para comer o funghi (motivo da minha escolha) foi preciso "catar" um e outro pelo prato.

É o risco que se corre ao optar por comidas fast food.

Quer aprender a fazer uma massa deliciosa? Clique aqui.

Ambiente: ♥♥♥♥
Atendimento: ♥
Preço: $
Sabor: ♥

Spedini Trattoria Expressa: Shopping Iguatemi - Av. Madre Benvenuta, 687 - Santa Mônica. Florianópolis/SC. (48) 3239-8668



Bom feriado e bom apetite!



6 comentários:

  1. Pff! Eu também não gostei nem um pouco da Spedini,e o atendimento também deixou a desejar... MUITO! A Spoleto é do lado e mil vezes melhor. Bjus

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    1. Que pena, Marcela. Quem sabe, se tiver uma próxima vez, seja melhor, né?

      Beijão,
      Pri

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  2. Lara de Bruchard Costa5 de abril de 2012 18:41

    Bá, que experiência triste.
    Já sei aonde NÃO comer, rs.
    Beijos

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    1. Hahah Sim, foi bem triste mesmo... :(
      Por enquanto não indico a Spedini.

      Beijocass

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  3. Uma pena estar ruim, pois a "cara" estava ótima!

    Beijos


    Aline

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    1. Verdade! Vendo a foto parece que estava tudo ok... Ah!!

      Beijos

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