Balada Mix em Florianópolis! Novidade + Promoção

Quem nos acompanha pelo Instagram (saboreanfloripa, segue lá!), notou que estivemos em um local super novidade que chegou em Floripa. O Balada Mix, point carioca, teve sua primeira franquia fora da cidade maravilhosa, aqui em nossa Ilha da Magia. Quem já esteve nas duas cidades consegue entender o porquê da escolha, afinal, tanto Floripa quanto o Rio de Janeiro lembram verão, praia, gente bonita e animação.

Não pude ir na inauguração, pois tinha um compromisso na data, mas, passei em frente ao Balada e vi a quantidade de gente que marcou presença por lá. Dois dias depois, aproveitei para almoçar e conhecer a nova opção na Rua Bocaiúva. Dias depois, retornei com mais calma com a amiga Amanda Sasso do blog Fofochic.

O espaço é enxuto e muito bem decorado. Impossível não se apaixonar pela parede de bananas suspensas e não relaxar com a parede externa de vasinhos com plantas, em pelo Centro da cidade. Sentar nas mesinhas da área externa é também um convite.

A proposta do Balada Mix é a de ser um lugar descontraído, ponto de encontro de amigos e não só aqueles que gostam de balada, não! É realmente um mix e vocês entenderão bem isso quando eu falar sobre o cardápio.

Democrática seria uma boa palavra para definir o cardápio da casa. Tem para todos os gostos, contemplando saladas e grelhados para a turma da dieta, sucos, pratos completos para quem não deixe de lado uma refeição inteira e uma boa parte dedicada a hambúrgueres e sanduíches.

Eu não gosto de suco ou pelo menos não gostava. Mas, me senti na obrigação de provar algum para contar para vocês, ainda mais que a decoração cheia de frutinhas e o lindo dia de sol que fazia ontem contribuíram para a opção. Escolhi um suco verde, também chamado de Detox (R$6,90). Quando soube que era feito com couve, ih, já imaginei que iria detestar. Depois de provar... Muito pelo contrário! Eu simplesmente amei esse suco mega refrescante, com gostinho ressaltado de gengibre e hortelã. Com certeza pedirei novamente e deixo a minha sugestão para vocês experimentá-lo.

Combinei com Amanda que uma pediria algo mais light e a outra iria em algum hambúrguer ou sanduíche, para podermos explorar a variedade do cardápio. Adivinhem que optou pela parte mais gorduchinha?

Amanda escolheu a Salada Light feita de queijo cottage, tomate cereja, alface americana, orégano e molgo pesto, com filé de salmão grelhado ao molho de maracujá (R$39,90) e eu um Shiitake Burguer. Obviamente que meu pedido girou em torno do cogumelo, mais ainda depois de ler a descrição do lanche: 200g de hambúrguer de carne bovina, queijo brie fartamente cobertos molho de shiitake (R$29,90).

Assim que chegaram os pratos, bateu peso na minha consciência, confesso. Experimentei a refeição light e aprovei. Mas, só tive olhos para o meu hambúrguer grandalhão mesmo. Tão gostoso, pão macio... Para acompanhá-lo, eu poderia optar entre batata frita, batata noisette ou qualquer salada tradicional. Para tentar dar uma balanceada, escolhi uma Ceasar Salad refrescante.

Por fim, encerramos com um brownie dos céus! Sério, vocês precisam provar, é muito bom mesmo, massa bem molhadinha.

Tenho certeza que o Balada Mix será sucesso por aqui também, por mais que, por enquanto, de alcoólico só cerveja. O melhor de tudo ainda é o horário! Não precisaremos mais inutilizar os domingos à noite: o Balada funciona todos os dias das 8h até 1 hora da manhã, uhul.

Como o Balada tem tudo a ver com o Saboreando e com o Fofochic, formamos uma parceria com o estabelecimento. Os leitores que forem ao Balada Mix e falarem que viram a postagem no Saboreando Floripa ou Fofo ganharão 25% de desconto até dia 15/11! Bom demais, né?

Super dica e ótimo desconto. Esperamos que gostem da novidade!


Balada Mix
Endereço: Rua Bocaiúva, 1925 - Centro. Florianópolis/SC.
Telefone: (48) 3037-4848
Horário de funcionamento: Todos os dias das 8h à 1h.