quinta-feira, 4 de julho de 2013

Receita da semana: Spaghetti ao pesto e camarão



Várias vezes tenho fome específica de massa e em uma noite em que eu estava sozinha, isso me aconteceu. Preparei um spaghetti com pesto e camarão super delicinha e hoje passo a receita para vocês.


Ingredientes:
- 110g de spaghetti grano duro
- Camarões rosa
- 1 dente de alho
- Sal
- Pimenta branca
- Azeite

Modo de preparo:
- Em uma panela, ferva água com sal e um fio de azeite. Coloque a massa e deixe cozinhar. Em uma panela,  aqueça o azeite e frite o alho picado. Tempere o camarão com sal e pimenta e frite no azeite. Retire os camarões quando ficarem alaranjados. Quando a massa ficar al dente, escorra a água e na mesma panela, coloque o quanto de molho pesto quiser. Acerte no sal e sirva acompanhado de uma tacinha de vinho branco.





Bom apetite!

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