Saboreando o Leitor: Entrevista com Aline Gunsett

Aline Gunsett é a entrevistada da semana. Integrante do parceiro Blog Garfadas, Aline possui um senso de humor frequente, e consegue dar um up nas histórias como ninguém. Nos encontros, sua presença sempre fica marcada com bons causos e gargalhadas. Como jornalista e boa de garfo como qualquer pessoa que escreva em um blog de experiências gastronômicas, a loura apontou suas escolhas quando falamos em bares, restaurantes para o dia-a-dia, e tudo mais.

Nome: Aline Thais Gunsett

Idade: 29

Profissão: Jornalista

Blog: www.garfadasblog.blogspot.com

Doce ou salgado: Salgado

Prato preferido: Arroz de forno da minha mãe...

Uma bebida: Mojito

Sobre Floripa e região...

Um lugar para almoços no dia-a-dia: Não sou fã de lugares fechados e aglomerados, gosto de almoçar com as meninas do trabalho. Adoro a comida do Delícias do Campo.

Um lugar para um café: Café François, com certeza. Atendimento maravilhoso e a comida então, nem se fala.

Um restaurante para jantar: Miyoshi, na SC 401

Para ir a dois: Como uma moça solteira, minhas opções ficam em encontros com as amigas. Adoro a Cervejaria Original do Centro.

Oriental: Japex, shopping Beira Mar.

Um bar: Quiosque da Brahma, anexo ao Shopping Itaguaçu

Pizzaria: Tenha a Minha favorita tele-entrega, mas me derreto facinho pela Parma Pizza

Um lugar para beber e dançar: Quiosque da Brahma e Cervejaria Original de São José

O melhor restaurante é: Di Taroni, em Coqueiros.

O que faz você querer voltar a um bar/restaurante? Bom atendimento, simpatia e boa comida.

Na sua opinião, falta alguma coisa no quesito gastronomia em Florianópolis? Muitos estabelecimentos ainda não se preocupam com a questão de atendimento. Deveriam prestar mais atenção para esse quesito. Florianópolis é precária em pessoas que atendam e sirvam bem.

O que você gosta/gostaria de encontrar em um blog de gastronomia: Gosto de ser supreendida!! Gosto de saber (e conhecer) lugares que antes nunca foram percebidos por mim. Seja de fachado bonita ou feia, o que importa para mim é atendimento e boa comida.

Aline, obrigada por ter aceitado o convite, participar do quadro e pelos bons momentos juntas.

Dicas anotadas. E vocês, o que acharam?