tag:blogger.com,1999:blog-15956733936342947.post7660713920055818553..comments2023-10-30T13:17:24.485-03:00Comments on SABOREANDO FLORIPA: Comemoração de 1 ano Joy Joy BistrotSaboreando Floripahttp://www.blogger.com/profile/01281098158761293088noreply@blogger.comBlogger15125tag:blogger.com,1999:blog-15956733936342947.post-24834614179070049222012-09-17T13:45:43.436-03:002012-09-17T13:45:43.436-03:00Olha, comi tudinho...
Façam uma visita ao bistrô ...Olha, comi tudinho...<br /><br />Façam uma visita ao bistrô e tirem suas próprias opiniões. Arrisco que irão gostar.Saboreando Floripahttps://www.blogger.com/profile/12357762825730367610noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15956733936342947.post-89675403096496103792012-09-10T20:57:02.630-03:002012-09-10T20:57:02.630-03:00"Não quis saber se a laranja era apenas enfei..."Não quis saber se a laranja era apenas enfeite."...haha... essa foi ótima. Sou obrigado a confessar, nesse jantar eu não ficaria em dúvida só com a laranja não...hehe...<br /><br />O Joy Joy fica próximo da gente, mas ainda não tivemos a oportunidade de visitar.Sabores com FAMAhttps://www.blogger.com/profile/03508800951755939726noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15956733936342947.post-46337202177590972892012-09-10T20:28:46.035-03:002012-09-10T20:28:46.035-03:00Como você disse, vale a pena conferir.Como você disse, vale a pena conferir.Saboreando Floripahttps://www.blogger.com/profile/01281098158761293088noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15956733936342947.post-50626981903442233982012-09-10T20:25:32.134-03:002012-09-10T20:25:32.134-03:00Joyce, prazer tê-la conosco. Obrigada pela respost...Joyce, prazer tê-la conosco. Obrigada pela resposta de esclarecimento ao leitor.<br /><br />Ficaria muito surpresa se houvesse alguma indelicadeza por parte do Joy Joy, pois tudo nos pareceu encantador, pensado nos mínimos detalhes e, que bom, com carinho.<br /><br />Bjs,<br />Priscila PrudêncioSaboreando Floripahttps://www.blogger.com/profile/01281098158761293088noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15956733936342947.post-20526416777911521012012-09-10T18:26:36.667-03:002012-09-10T18:26:36.667-03:00Caro senhor Tony,
Em respeito aos clientes e em ...Caro senhor Tony, <br /><br />Em respeito aos clientes e em esclarecimento à sua pessoa venho dizer que infelizmente não tivemos como atender a estas pessoas aos quais o senhor se referiu, quando da realização do evento de 01 ano do Joy Joy a saber:<br /><br />Os convites foram enviados e nos mesmos ficou claro a necessidade da confirmação da presença, visto só possuirmos 28 lugares. <br />O Jornalista citado não confirmou presença e lhe explicamos que infelizmente não poderíamos recebê-lo, pois correríamos o risco de fazê-lo de forma inadequada, e que o mesmo é e será sempre bem vindo ao nosso espaço, porém não tínhamos condições de atendê-lo por conta da limitação de nosso espaço.<br />Com relação ao fornecedor de vinhos, realizamos um convite a pedido de um dos convidados iniciais, e estendemos o convite a esta pessoa, que por sua vez trouxe um acompanhante, o que gerou surpresa, pois o convite não havia sido estendido ao acompanhante e não foi confirmada esta presença. <br />Apesar de nossos esforços para atender ao casal em questão, reorganizando os convidados nas mesas (pois faltaram dois convidados, quando da sua chegada) o mesmo optou por não esperar em nosso espaço gourmet, onde aguardava confortavelmente acomodado, servido de espumante, e foi embora sem ao menos se despedir.<br /><br />Ocorre que de nossa parte fizemos o correto ao convidar e solicitar que os convidados confirmassem presença, lamentamos infelizmente que tenham havido estes dois contratempos, porém a saber, não por indelicadeza nossa, tampouco por falta de respeito aos nossos convidados, e sim o contrário, em respeito a todos os que confirmaram presença e compareceram não poderíamos de forma alguma receber outros convidados que não o fizeram, evitando assim que nosso atendimento não fosse o adequado, pois não tínhamos lugares suficientes para tal. Aproveito para esclarecer que todos os clientes do Bistrot são importantes para o futuro do mesmo e entendo que o respeito pelos mesmos é o motor primordial para continuarmos o trabalho que estamos desenvolvendo ao longo deste e que desenvolveremos ao longo dos próximos anos, desta forma acredito que os interessados envolvidos neste lamentável episódio entenderam e certamente retornarão, até mesmo porque não fomos nós que demos causa ao mesmo.<br />O fato é que antes de realizar comentários deste naipe, gostaria que o senhor se interasse da situação real, que é esta que lhe esclareço, evitando comentários desagradáveis e degradantes envolvendo minha empresa que é idônea e que preza pelo respeito e atenção aos seus clientes. <br />Grata pela sua atenção, <br /><br />Chef Joyce Francisco<br />Proprietária Joy Joy BistrotChef Joyce Francisconoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15956733936342947.post-40577997584120465922012-09-10T17:57:04.272-03:002012-09-10T17:57:04.272-03:00Boa tarde, Tonny
Acredito que tal fato ocorreu por...Boa tarde, Tonny<br />Acredito que tal fato ocorreu por ser um jantar fechado, apenas para convidados. Fomos muitíssimo bem atendidos, novamente.Saboreando Floripahttps://www.blogger.com/profile/01281098158761293088noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15956733936342947.post-35454258437434822052012-09-10T17:54:30.496-03:002012-09-10T17:54:30.496-03:00Olá,
Obrigada pela opinião!Olá,<br />Obrigada pela opinião!Saboreando Floripahttps://www.blogger.com/profile/01281098158761293088noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15956733936342947.post-67070235422709346192012-09-10T17:53:47.072-03:002012-09-10T17:53:47.072-03:00Lembro que conversamos sobre as sopas do Conversa ...Lembro que conversamos sobre as sopas do Conversa Fiada. Tenho que ir um dia.<br />O Joy Joy é uma gracinha mesmo e os pratos certamente chegarão à mesa em boa apresentação.Saboreando Floripahttps://www.blogger.com/profile/01281098158761293088noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15956733936342947.post-83105744690430599942012-09-10T17:38:57.945-03:002012-09-10T17:38:57.945-03:00"Falta de delicadeza" é a pessoa aparece..."Falta de delicadeza" é a pessoa aparecer em um jantar super restrito para 28 pessoas sem ter confirmado presença e ainda com acompanhante. Lucas Xaviernoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15956733936342947.post-89936863614162924172012-09-10T16:07:00.306-03:002012-09-10T16:07:00.306-03:00O local é realmente muito bonito, mas além do preç...O local é realmente muito bonito, mas além do preço salgado, comentado pelo amigo acima, tem um sério problema de organização.<br />No aniversário de 1 ano, soube de pelo menos 2 convidados que foram barrados na porta: um porque não respondeu ao RSVP e o outro porque levou a esposa. Que falta de delicadeza, pra não dizer outra coisa.<br />E olha que eram pessoas importantes para o futuro do bistrô... (um jornalista e um fornecedor de vinhos)Tony Magellanihttp://www.gamberorosso.it/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15956733936342947.post-55087519683009342482012-09-10T14:25:01.671-03:002012-09-10T14:25:01.671-03:00Joy Joy...
Um restaurante com jeito Francês, loc...Joy Joy... <br /><br />Um restaurante com jeito Francês, local bacana, descolado, porém de comida ainda muito cara, precisa evoluir ainda na composição dos pratos. Para região da grande Florianópolis está de parabéns.<br />Vale a pena conferir.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15956733936342947.post-70333563565614475002012-09-10T12:34:54.930-03:002012-09-10T12:34:54.930-03:00O lugar é caríssimo. Está certo que é um Bistrô e ...O lugar é caríssimo. Está certo que é um Bistrô e a proposta é de maior refinamento, mas não achei um bom custo benefício pelo preço pago. <br /><br /> Quanto à beleza do lugar e serviço, não tenho do que reclamar..Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15956733936342947.post-47864388033864546742012-09-10T12:15:13.232-03:002012-09-10T12:15:13.232-03:00Estes tempos fui atrás de um bufê de sopas no cent...Estes tempos fui atrás de um bufê de sopas no centro histórico de São José e descobri que o Joy Joy que eu já tinha ouvido falar era ali também. Me deu mta vontade de entrar, mas como a sopa era a pedida da noite, resolvemos voltar e ir de sopa no Conversa Fiada mesmo. Agora já sei que vale a pena experimentar! Adorei os pratos, mto fofos!Amanda Sassohttp://www.fofochic.com.brnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15956733936342947.post-44328735149101239172012-09-10T11:52:38.645-03:002012-09-10T11:52:38.645-03:00Vou te dizer que por essas eu também babei...Vou te dizer que por essas eu também babei...Saboreando Floripahttps://www.blogger.com/profile/01281098158761293088noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15956733936342947.post-34073781619421359052012-09-07T20:33:16.536-03:002012-09-07T20:33:16.536-03:00que banquete! como sempre, babei mais pelas sobrem...que banquete! como sempre, babei mais pelas sobremesas!Isadorahttps://www.blogger.com/profile/08489992327923668485noreply@blogger.com